Գեղեցիկ քաղաքը, որը գտնվում է Սև ծովի ափին, վաղուց գրավիչ է եղել ճանապարհորդների համար: Նրա մասին գրվեցին լեգենդներ և երգեր, նա ստացավ ամենագեղեցիկ սահմանումները, ինչպես մարգարիտը ծովի մոտ: Պատմության և մշակույթի հուշարձաններ, լողափեր և ակումբներ, թատրոններ և համերգասրահներ, Օդեսայի լավագույն ռեստորանները պատրաստ են հանդիպել իրենց սիրելի զբոսաշրջիկին: Մնում է միայն վայրն ու ժամանակը ընտրել:
Բնության գրկում
Օդեսայի հենց սրտում դուք կարող եք զգալ ձեզ լիակատար մենության մեջ: Նման հնարավորություններ իր հաճախորդներին տալիս է «Դաչա» ռեստորանը, չնայած, ավելի շուտ, այն հիշեցնում է երկրի առանձնատուն: Թռչունների երգը, շատրվանների տրտնջալը, մատուցողների բարեկամական ժպիտները: Մնում է պատվիրել և լիովին հանգստանալ:
Խոհանոցը գրեթե նման է տան, Dacha ռեստորանի ճաշացանկը ձեզ կհիշեցնի ավանդական ուտեստները, որոնք շատերը սիրում են dacha- ում, խորոված, տնական բլիթներ, արիշտա (նաև տնական) և բլիթներ:
Հանգստի նախարարություն
Այս հայեցակարգը առաջ քաշեցին Օդեսայի «Ministerium» ռեստորանի հիմնադիրները: Ընդունելություններն այստեղ իրականացվում են ամենաբարձր մակարդակով: Theաշացանկում կարող եք գտնել ուկրաինական, իտալական, ճապոնական խոհանոցի ուտեստներ: Այս հաստատության ստորագրված բաղադրատոմսերի շարքում հյուրերի շրջանում հատկապես հայտնի են հետևյալները.
- ռավիոլի և ֆետտուչին;
- սերուցքային ապուր նապաստակի երիտասարդ մսով և խոտաբույսերով;
- փոքր տնական բլիթներ:
Ռեստորանի ներքին հարդարանքը համապատասխանում է իր հավակնոտ անվանը. Հին շենքը վերականգնվել է, պատերին սվաղի ձուլվածքը պահպանվել է, բոհեմական ոճի կահույքն ու թանկարժեք գորգերը լրացնում են շրջապատը:
Դերիբասովսկայայի վրա
Օդեսայի ամենահայտնի փողոցը չէր կարող առանց ռեստորանների, սրճարանների և պանդոկների, որտեղ զբոսաշրջիկները, ովքեր ցերեկը շրջում են քաղաքում, կարող են հանգստանալ: Ամենահարգված հաստատություններից մեկը ուկրաինական գուրման է: Նրան պաշտոնապես շնորհվում է երկրի լավագույն ռեստորանի կոչում և քաղաքի հիմնական գրավչությունը ծովով (ռեստորաններից):
«Ուկրաինական գուրման» միայն քաղցրավենիքը չէ, չնայած ճաշացանկում դրանք նույնպես բավական են: Ամեն ինչ շատ լուրջ է ՝ տեղացիների առատաձեռն խոհանոցի լավագույն ավանդույթներով: Դուք պետք է պատրաստ լինեք, որ սիրելի հյուրին կտրվի ընթրիք, որը ներառում է.
- համեղ բորշ բլիթներով;
- թխած խոզի միս;
- հայտնի Սոլոխա աղցան;
- Ուկրաինական տնական գինի:
Բացի Օդեսայի այս հաստատությունից, կարող եք գտնել բազմաթիվ ռեստորաններ և սրճարաններ, որոնք ներկայացնում են ավանդական ուկրաինական խոհանոցը, օրինակ ՝ «Խուտորոկ ծովի մոտ», որն իրականում գտնվում է ափին ՝ լողափի կողքին: Իսկ ճապոնական համեղ ուտեստներ կարող եք ճաշակել «Կիոտո» և «Կոբե» ռեստորաններում, հունարենը ՝ «Պապա Կոստա» -ում, թայերենը ՝ «Դևարանա» -ում: Օդեսայի ռեստորանները նույնքան բազմազան են, որքան բուն քաղաքը:
