Մոնակոյի սնունդը բնութագրվում է նրանով, որ այս մինի պետությունը չունի իր ազգային խոհանոցը. Տեղական հաստատությունները իրենց այցելուներին առաջարկում են վայելել ֆրանսիական, իտալական և եվրոպական այլ խոհանոցներ:
Սնունդ Մոնակոյում
Monegasques- ի սննդակարգը բաղկացած է ծովամթերքից, ձիթապտղի յուղից, ձկներից, խոտաբույսերից, տարբեր տեսակի պանիրներից (մոցարելլա, ռոքֆոր, գրուերե, պեկորինո), բանջարեղենից և արմատային բանջարեղենից:
Մոնակոյում պետք է փորձել բանջարեղենային շոգեխաշել (ratatouille); սթեյք կարտոֆիլով; bouillabaisse ձկան ապուր; հորթի շոգեխաշած; չորացրած ձողաձուկ տոմատի սոուսում (ստոկաֆի); նրբաբլիթ ոլոռով և հավով (սոկկա); դդում-բրնձի տորթ (բարբագուան); տապակած տորտիլաներ `լցոնված պանրով և համեմունքներով; ռավիոլի (միս, ձուկ, սպանախ, սնկից կամ պանիրից պատրաստված ուտեստ); կարտոֆիլի պյուրե գնդակներ հալված պանրի մեջ (գնոկի); կարկանդակ անուշոյով, սոխով, լոլիկով և ձիթապտուղով (պիսալադիեր); «Բրյուս» (պանիր սխտորով և համեմունքներով):
Իսկ քաղցր ատամ ունեցողները պետք է ուտեն նարնջով կարկանդակներ `նուշով և անիսոնի սերմերով (ֆուգաս); թարմ, թթու և շաքարած մրգեր; սև նուգա, շոկոլադ և մակարոն:
Որտեղ ուտել Մոնակոյում: Ձեր ծառայության մեջ.
- սրճարաններ և ռեստորաններ;
- սուրճի խանութներ և պիցցերիաներ:
Եթե ձեր նպատակն է համտեսել ֆրանսիական խոհանոց, այցելեք «Maisonde Chavier» ռեստորան, իսկ միջազգային խոհանոցի համար (հունական, ամերիկյան, ֆրանսիական, ասիական, ռուսական խոհանոց) գնացեք «Les Pergolas» ռեստորան:
Խմիչքներ Մոնակոյում
Մոնեգասկյան հանրաճանաչ ըմպելիքներն են ՝ սուրճը, շամպայնը, գինին, Le Pastis- ը (անիսոնի լիկյոր): Եթե որոշեք շամպայն պատվիրել տեղական ռեստորաններում, ապա նշեք, որ 1 բաժակի արժեքը կարող է լինել մինչև 50 եվրո:
Սննդի շրջագայություն Մոնակոյում
Մոնակոյում սննդի շրջագայության ժամանակ դուք կհամտեսեք բնորոշ քաղցրավենիք, հայտնի սիսեռով թխվածքաբլիթ, նախուտեստներ, անչոուի, լոլիկի, ձիթապտղի և պղպեղի մակարոնեղեն, ինչպես նաև մի շարք գինիներ: Youանկության դեպքում կարող եք սովորել ինչպես պատրաստել ֆրանսիական խոհանոց ՝ գրանցվելով վարպետության դասի:
Եվ ուղղաթիռով գաստրոնոմիկ ուղևորություն կատարելով դեպի Մոնակո, դուք կայցելեք Մոնակոյի իշխանության տարածքում գտնվող լավագույն ռեստորանները (թռիչքի տևողությունը կես ժամ է, որից հետո ուղղաթիռը կսպասի ձեզ այնքան ժամանակ, որքան անհրաժեշտ է վայելել համեղ ուտեստներ). Օրինակ, «Չեզ Բրունո» ռեստորանում (Լորգես քաղաք) դուք կհամտեսեք տրյուֆելներից հիանալի ուտեստներ, իսկ «Le Gril» ռեստորանում (գտնվում է Hotel de Paris հյուրանոցի վերջին հարկում) ՝ միջերկրածովյան խոհանոց և տարատեսակ աղանդեր:.
Մոնակոն գերարագ թանկարժեք մեքենաներ է, Ֆորմուլա 1-ի Գրան պրի, ձյունաճերմակ զբոսանավեր, շքեղ հյուրանոցներ, խաղատներ, լավագույն լողափեր, թենիսի մրցաշարեր, համեղ և նուրբ ուտեստներ:
