Կանարյան կղզիներում սնունդը բնութագրվում է նրանով, որ դուք կարող եք ծանոթանալ իսկական կանարական խոհանոցին ՝ այցելելով հաստատություններ, որոնց անունները պարունակում են «տիպիկո» բառը:
Սնունդ Կանարյան կղզիներում
Կանարյան կղզիների բնակիչների սննդակարգը բաղկացած է ձկներից, միսից, ծովամթերքից, բանջարեղենից, մրգերից: Տեղական խոհանոցն ազդում է իսպանական խոհարարական ավանդույթների վրա, այդ իսկ պատճառով հավի և ծովամթերքի պաելան և կարտոֆիլի տորտիլան այստեղ հայտնի են: Բայց Կանարյան խոհանոցն ունի իր գյուտերը, օրինակ ՝ այստեղ կարող եք համտեսել խաշած ձուկ (սարդինա), չորացրած ձուկ քաղցր կարտոֆիլով և սխտորով (սակոնհո), տապակած թունա, կաղամար և ութոտնուկ միս:
Կանարյան շրջաններում պետք է փորձել նուշով սերուցքային ապուր; հսկայական ծովախեցգետին ծովախեցգետին տապակած սխտորով (գամբաս); թթու խոզի կամ տավարի միս (carne de fiesta); ռագու խնձորի, տավարի, տանձի և եգիպտացորենի հիման վրա (բուշերո); մորե օձաձուկ, տապակած մինչև փխրուն; սառը սոուս «moyo» (այն հիանալի կերպով զուգորդվում է մսի և ձկան ուտեստների, ինչպես նաև կարտոֆիլի հետ, եփած կամ թխած նրանց կեղևների մեջ):
Իսկ քաղցր ատամ ունեցողներին, անշուշտ, դուր կգան բոլոր տեսակի էկզոտիկ պտուղները. արմավենու մեղր; ձվի դեղնուց սերուցք դարչինով և նուշով (բիենմեյբ); ֆլանային պուդինգ ՝ պատրաստված շաքարից և ձվերից:
Որտեղ ուտել Կանարյան կղզիներում: Ձեր ծառայության մեջ.
- եվրոպական խոհանոցի ռեստորաններ;
- արագ սննդի հաստատություններ (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
- tapas բարեր, որտեղ, բացի բոլոր տեսակի խմիչքներից, կարող եք պատվիրել թեթև նախուտեստներ `tapas (որպես կանոն, դրանք բաղկացած են մի շարք աղցաններից, ձիթապտուղներից, ձիթապտուղներից, խոզապուխտից, ապխտած երշիկներից, պանիրներից):
Կանարյան կղզիներում գտնվող սրճարանում ճաշելիս ավելի ձեռնտու է պատվիրել սահմանված ուտեստներ («օրվա ճաշացանկ»). Ձեզ կտրամադրվի 2 հիմնական դասընթաց, աղանդեր և զովացուցիչ ըմպելիք ՝ շատ գրավիչ գնով:
Հնարավորության դեպքում Կանարյան կղզիներ արձակուրդի հասնելով, գնացեք Լանզարոտե կղզի `այցելելու« El Diablo »եզակի ռեստորանը. երկրի փորոտիքը:
Խմիչքներ Կանարյան կղզիներում
Կանարյան կղզիներում հայտնի խմիչքներն են կաթնային կոկտեյլները, մրգային հյութերը, սուրճը, գինին, սանգրիան, մեղրի ռոմը, գարեջուրը, բանանի լիկյորը:
Գաստրոնոմիկ տուր դեպի Կանարյան կղզիներ
Տեներիֆե կղզու գաստրոնոմիկ շրջագայության ժամանակ դուք կարող եք ընկղմվել Կանարյան կղզիների գաստրոնոմիական աշխարհում. Այստեղ ձեզ կներկայացնեն պանրի արտադրության տեխնոլոգիան (դուք կայցելեք պանրի գործարան), կհամտեսեք ամենաթարմ օրգանական արտադրանքները, մրգերը և բանջարեղեն, ինչպես նաև գինի համտեսել ՝ այցելելով Կանարյան գինու գործարան:
Բացի այդ, խոհարարի ղեկավարությամբ կարող եք սովորել ինչպես պատրաստել կանարական և իսպանական ուտեստներ:
Կանարյան կղզիները հայտնի են ոչ միայն իրենց մեղմ կլիմայով, կանաչ հովիտներով, գեղատեսիլ լողափերով և հիասքանչ ժայռերով, այլև համեղ, օրիգինալ և նուրբ ուտեստներով:
