Ստամբուլը գունագեղ նավահանգիստ է, որտեղ արդիականությունն ու ճարտարապետությունը Հռոմի, Բյուզանդիայի և Օսմանյան կառավարության ժամանակներից խճճվածորեն փոխկապակցված են: Այստեղ զբոսաշրջիկներին միշտ ողջունում են, և նրանց տրամադրության տակ կան հյուրանոցներ, առևտրի կենտրոններ և լողափեր: Ստամբուլի լավագույն ռեստորանները բոլորին կերակրելու են թարմ ծովամթերքով և լեգենդար թուրքական քաղցրավենիքով:
Թոփ 10 ուտեստներ, որոնք պետք է փորձել թուրքական ուտեստներից
Ձկան ռեստորաններ
Հինգ հիանալի ձկան ռեստորաններ Ստամբուլում.
- «Էլեոս»;
- Balıkçı Kahraman;
- Բալիկչի Սաահաթթին;
- Բեբեկ Բալիքչի;
- «Կիի»:
Այստեղից նույնիսկ ամենասրտաշունչ գուրման հիասթափված չի հեռանա: Balikci Kahraman- ում պետք է փորձել հանրահայտ Kalkan Tandoor- ը, Kiyi- ն ձեզ կուրախացնի ամառային կտուրով, իսկ Bebek Balikci- ն կզարմացնի ձեզ 16 -րդ դարի իսկական արքայական ճաշացանկով:
Թուրքական խոհանոց
Պարտադիր է Ստամբուլում գտնվելու ընթացքում փորձել Թուրքիայի իրական ազգային ուտեստները: Իսկ դա անելու համար կարող եք այցելել, օրինակ, «Դերալիե ռեստորան»: Կա գերազանց թուրքական խոհանոց, իսկ ծառայությունն այնպիսին է, որ հեշտությամբ կարող ես քեզ իսկական սուլթան զգալ:
Արժե նաև նշել.
- «Չիա Սոֆրասի»,
- Ասիտան ռեստորան,
- «Դևելի Քեբապ»,
- Կոսեբասի ռեստորան:
Ավելին թուրքական գինիների մասին
Գուրման ռեստորաններ
Ստամբուլում կան նաև գերժամանակակից ժամանակակից ռեստորաններ, որոնք հայտնի են ամբողջ աշխարհում: Բլոգերները նկարագրում են դրանք, իսկ հայտնիները առիթը բաց չեն թողնում այստեղ ճաշելու:
- La Mouette- ն կառաջարկի ալբանական թխվածքաբլիթներ:
- Leb-I derya- ն հնարավորություն է ընձեռում ճաշել տանիքին և հիանալ Բոսֆորի տեսարաններով:
- Նաև տանիքին է գտնվում Միկլան, որտեղ հատկապես գովաբանում են ապխտած գառան ֆիլեը և գառան կոտլետները:
- Հիանալի գրիլ կարելի է գտնել Meze by Lemon Tree- ում:
Ստամբուլի հրուշակեղեն
Ստամբուլում քաղցր ատամ ունեցողների համար իրական տարածք կա: Քաղցրավենիքն այնքան շատ է, և դրանք բոլորը այնքան անսովոր են, որ ցանկանում ես ամեն ինչ միանգամից փորձել: Ստամբուլի ամենահին հրուշակեղենը Հաֆիզ Մուստաֆա 1864 թ. Այստեղ կարող եք վայելել ինչպես ավանդական թուրքական աղանդերը, այնպես էլ եվրոպական: Tadal Pastanesi ռեստորանը հայտնի է ոչ միայն իր թուրքական խոհանոցով, այլև իր աղանդերով, օրինակ ՝ համեղ փախլավայով: Կա նաև «Dem Karakoy» հիանալի թեյարան, որտեղ բոլոր այցելուները պետք է պատվիրեն մաստիկա տորթ: Ստամբուլում չպետք է անցնեք այնպիսի հաստատությունների կողքով, ինչպիսիք են «բի Նևի Կարաքոյը», «Կահվե Դունյասին» և «Իսթանբուլ Նար Արթ և Սրճարան»:
Ստամբուլը անակնկալներ է մատուցում: Այն դեռ պահպանում է հին մթնոլորտը, որի մեջ այնքան հեշտ է գլուխը սուզվել դեպի բուն թուրքական մշակույթը: Եվ այս քաղաքի լավագույն հաստատությունները հաճույքով կտրամադրեն նման հնարավորություն:
