Ապենինյան կոշիկին կոկետորեն նստած `օրհնված Իտալիան թրենդսթերն է ամեն ինչում` զարդերից մինչև կահույքի ձևավորում: Իտալական խոհանոցը և խմիչքները նույնպես մեծ ուրախության առարկա են նրա հյուրերի համար, մանավանդ որ երկրի բնակիչները հայտնի են նրա սահմաններից այն կողմ ՝ իրենց առատաձեռնությամբ և ցանկացած ընկերությանը աջակցելու ունակությամբ:
Իտալական ալկոհոլ
Իտալիայում յուրաքանչյուր կերակուր ուղեկցվում է մեկ բաժակ գինիով, և, հետևաբար, եվրոպական այս պետության ռեստորանում ալկոհոլ գնելը կամ պատվիրելը խնդիր չէ: Chianti տեսակի գինու շիշը սուպերմարկետում կարող է արժենալ 5 -ից 150 եվրո ՝ կախված տեսակից և ապրանքանիշից: Արժանապատիվ նմուշ վայելելու համար բավական է ծախսել 8-10 եվրո:
Ալկոհոլային խմիչքների ներմուծումը Իտալիա կարգավորվում է Եվրամիության ընդհանուր կանոններով: Որպեսզի սովորույթները չխախտվեն, իտալացի ընկերների համար որպես հուշանվեր չպետք է գնել ավելի քան մեկ լիտր թունդ ալկոհոլ և երկու դեսերտ գինի: Ավանդական իտալական արտադրանքի և գինիների արտահանման սահմանափակումներ չկան:
Իտալիայի ազգային ըմպելիք
Երկրում ազգային կոչման համար շատ խմիչքներ կարող են մրցել ՝ ավանդաբար սպառված պատճառներով և առանց դրանց: Ոչ ալկոհոլայիններից արմավենը սուրճ է, առանց որի ոչ մի իսկական իտալացի չի կարող ապրել: Սուրճը պատրաստվում է հարյուրավոր եղանակներով ՝ ցերեկը բաց թողնելով և լուսաբացին հանդիպելով ՝ առաջարկելով այն ընկերներին և սիրելիներին: Արժե փորձել ոչ միայն ավանդական կապուչինոն և էսպրեսսոն, այլև կոֆե կորետոն, որի մեջ մի փոքր գրափա է ավելացվում `սենսացիաները լրացնելու համար:
Եվ, այնուամենայնիվ, Իտալիայի ամենաազգային ըմպելիքը, որի հպարտությունն ու պատիվը Chianti համեղ գինին է, որը համեմատելը ցանկացածի հետ անշնորհակալ և անօգուտ խնդիր է: Բաստիկի հյուսով զամբյուղը ճանաչելի է հարյուրավոր ուրիշների մեջ, և դրա անուշահոտ և թթու պարունակությունը դառնում է հաջող հավելում ինչպես ազգային իտալական խոհանոցի, այնպես էլ համաշխարհային ճաշացանկի շատ այլ ուտեստների համար:
Ալկոհոլային խմիչքներ Իտալիայում
Հարյուրավոր հեկտար խաղողի այգիներ Իտալիայում ապահովում են բազմաթիվ այլ հրաշալի արտադրանքներ, որոնց համբավն ու ժողովրդականությունը վաղուց դուրս են եկել Ապենինյան թերակղզու սահմաններից: Իտալիայի ամենահայտնի ալկոհոլային խմիչքներն այսօր կարելի է գտնել աշխարհի ցանկացած բարում և ռեստորանում, սակայն, այնուամենայնիվ, արժե դրանք փորձել Հին Հռոմեական կայսրության հենց սրտում.
- Վերմուտ «Մարտինի». Տտիպ բուսական համն ու բարձր նորաձևության զգացումը երաշխավորված են:
- Ապերիտիֆ «Կամպարի»: Թեթև դառնություն, և կյանքը փայլելու է վառ գույներով:
- Լիկյոր «Amareto»: Նուրբ կարոտախտ անցյալ դար:
- Փրփրուն գինի «Աստի»: Գլխապտույտ և ծնում է հուզմունք:
Իտալական ալկոհոլային խմիչքները կարող են հիանալի նվեր լինել սիրելիների համար և հիշեցնել ճանապարհորդին առատաձեռն արևի և զարմանալի արկածների մասին Ռոմեո և Julուլիետի հայրենիքում:
