Գրավչության նկարագրությունը
Քյոլնը համարվում է Գերմանիայի ամենազարգացած մշակութային կենտրոններից մեկը, նրանք, ովքեր ցանկանում են ծանոթանալ եզակի պատմական արժեքներին և արվեստի գործերին, հակված են այստեղ գալ: Հսկայական թվով զբոսաշրջիկներ և հանգստացողներ երբեք չեն դադարում զարմանալ քաղաքի անսովոր տեսարժան վայրերից, որոնցից մեկը Շոկոլադի թանգարանն է:
Այս գրավիչ թանգարանը ստեղծվել է 1993 թվականին երկրում հայտնի հրուշակեղենի «Իմհոֆ-Ստոլվերկ» ընկերության կողմից: Ընկերության պատմությունը սկիզբ է առնում 1839 թվականից, երբ այն հիմնադրեց Հանս Իմհոֆը, և նրա արտադրանքը դարձավ պահանջարկ և հետագայում շատ հայտնի: Շոկոլադի թանգարանը մեծ ժողովրդականություն է վայելում, այն ամեն տարի այցելում են քաղաքի մեծ թվով բնակիչներ և հյուրեր, այն երկրի տասը ամենահայտնի թանգարաններից մեկն է:
Շոկոլադի նման զարմանահրաշ աշխարհում ընկղմվելու համար հարկավոր է գնալ Ռեյնահաուֆեն թերակղզի: Հենց այստեղ, ավելի քան 2 հազար քառակուսի մետր մակերեսով, ներկայացված է այս հետաքրքրաշարժ ցուցահանդեսը: Շոկոլադի թանգարանի շենքն իր տեսքով մեծ նավ է հիշեցնում: Theուցահանդեսը պարունակում է իրեր, որոնք մանրամասն պատկերում են շոկոլադի պատրաստման պատմությունը, որը սկսվում է ացտեկների ժամանակներից և ավարտվում արդիականությամբ ՝ այս ոլորտում իր նոր առաջադեմ տեխնոլոգիաներով:
Այստեղ դուք կարող եք գտնել որոշ ուտեստների հին բաղադրատոմսեր: Շոկոլադի թանգարանը պարունակում է հսկայական քանակությամբ լուսանկարներ. Առաջին լաբորատորիայի այն լուսանկարները, որտեղ վերահսկվել է ստացված շոկոլադի որակը, հատուկ ուշադրության են արժանի: Այն ստեղծվել է դեռևս 1869 թվականին:
Թանգարանը բաժանված է մի քանի մասի, որտեղ կարելի է ծանոթանալ շոկոլադի պատրաստման արտադրանքին, գործարանում տեսնել շոկոլադի արտադրության ամբողջ ցիկլը, այցելել հրուշակեղենի խանութ և խանութ-սրճարան:
Ավելացված նկարագրությունը
DaSha 18.10.2011 թ
Քաղցր գայթակղություն
Այնտեղ, որտեղ միջնադարյան Քյոլնում կար առևտրային նավերի նավահանգիստ, այսօր կանգնած է
Շոկոլադի թանգարան: Թանգարանը հիմնադրվել է 1993 թվականին: Այն հիմնադրել է Imhoff-Stollwerk հրուշակեղենի ընկերության ղեկավար Հանս Իմհոֆը, որը 19-րդ դարի կեսերից արտադրում էր շոկոլադե ուտեստներ: Շինություն
Showույց տալ ամբողջ տեքստը Քաղցր գայթակղություն
Այնտեղ, որտեղ միջնադարյան Քյոլնում կար առևտրային նավերի նավահանգիստ, այսօր կանգնած է
Շոկոլադի թանգարան: Թանգարանը հիմնադրվել է 1993 թվականին: Այն հիմնադրել է Imhoff-Stollwerk հրուշակեղենի ընկերության ղեկավար Հանս Իմհոֆը, որը 19-րդ դարի կեսերից արտադրում էր շոկոլադե ուտեստներ: Թանգարանի շենքը կանգնեցված էր կղզում, արտաքին տեսքով այն նման է ապակուց և աղյուսից պատրաստված նավի
Թանգարանը զբաղեցնում է 3 հարկ և ընդհանուր 4000 քառակուսի մետր տարածք, որը ներկայացնում է կակաոյի և շոկոլադի պատմությունը և հանդիսանում է Քյոլն քաղաքի գրավիչ զբոսաշրջային վայրերից մեկը:
Թանգարանի խնդիրն է ոչ միայն հավաքել ցուցանմուշներ, դրանց ժամանակաչափական և հետազոտական աշխատանքներ, այլև ներկայացնել հետաքրքիր և գրավիչ ցուցահանդեսներ:
2007 թվականին Շոկոլադի թանգարան այցելեց աշխարհի տարբեր ծայրերից Քյոլն քաղաքի մոտ 700 000 այցելու:
Թանգարանի շենքը, որը հիշեցնում է ապակուց և մետաղից պատրաստված հսկայական նավ, առաջին շենքն էր Քյոլնի «Ռայնաու» նավահանգստի տարածքում:
Շոկոլադե շատրվան
Այս թանգարանում աշխարհի հրաշալիքներից մեկը շոկոլադե շատրվանն է: Անհնար է կողքով անցնել, հատկապես թանգարանի համար ստեղծված արվեստի գործ: Շոկոլադե շատրվանը պարունակում է 200 կգ տաք, հեղուկ շոկոլադե զանգված:
Չժանգոտվող պողպատից այս գրավիչ օբյեկտը ստեղծվել է Դյուսելդորֆում բնակվող ինժեներ Գինես Գուինսկենի կողմից և նախագծվել է թանգարանի ճարտարապետ, պրոֆեսոր Ռոբերտ Վալտերի կողմից:
Տաք հեղուկ շոկոլադը հոսում է չորս շիթերի մեջ և լցվում շատրվանների ամանը:Թանգարանի աշխատակիցները վաֆլին թաթախում են քաղցր տաք զանգվածի մեջ և դրանք բերում հյուրերին, որպեսզի նրանք կարողանան ճաշակել թարմ շոկոլադի գայթակղությունը:
Ապակու շոկոլադի գործարան:
Թանգարանի արտադրական մասը բաղկացած է ոչ միայն Շոկոլադե շատրվանից, այլև հնարավորություն է տալիս լիովին հետևել շոկոլադի պատրաստման գործընթացին `լոբի բովելուց, աղացով մանրացնելուց, կակաոյի հումքը խառնել անհրաժեշտ բաղադրիչներով և գլորել հումքը: շոկոլադե զանգված `դեպի փխրունություն` ինտենսիվ հունցում բարձր ջերմաստիճաններում:
Ապակու շոկոլադի գործարանը օրական արտադրում է մոտ 400 կգ շոկոլադ: Թանգարանի այցելուները կարող են մեքենաների շնորհիվ, որոնք հատուկ հագեցած են դիտադիտակներով, հետևել քաղցրավենիքի, սալիկների կամ պատկերազարդ շոկոլադի արտադրության ժամանակակից գործընթացին:
Թանգարանի գանձարան
Թանգարանի գանձարանում այցելուները հնարավորություն ունեն ծանոթանալու Կենտրոնական Ամերիկայի մշակույթին, որի ներկայացուցիչներն են Օլմեկ, Ացեկ և Մայա ցեղերը: Դարեր շարունակ կակաոն ոչ միայն «աստվածների խմիչքն» էր, այլև ծառայում էր որպես վճարման միջոց ՝ «արժույթ» Հարավային Ամերիկայի մայրցամաքի այս շրջաններում:
Բացառիկ հազվագյուտ ցուցանմուշները հնարավորություն են տալիս թանգարանի հյուրերին ընկղմվել հնության մեջ և պատկերացնել, թե ինչ արժեք ունեն կակաոյի հատիկները այս ժողովուրդների մեջ և ինչպես են նրանք պատրաստել իրենց «աստվածային ըմպելիքը»:
Արժեքավոր ճենապակուց, ինչպես նաև 17-18 -րդ դարերի արծաթից, նշվում է, որ Եվրոպայում «աստվածային ըմպելիքը» ՝ տաք շոկոլադը, կարևոր դեր էր խաղում ֆեոդալական հասարակության դատարաններում:
Շոկոլադի պաշտամունքը
2007 թվականի սկզբին բացվեց թանգարանի ցուցահանդեսի նոր մասը, որը նվիրված էր շոկոլադի ամենահայտնի արտադրանքին: Թանգարանի այս հատվածի հիմնական ցուցանմուշներն են «Ոսկե նապաստակ» և «Լինդոր» կոնֆետները ՝ «Լինդ», ինչպես նաև «Մարս», «Ռիտեր Սպորտ», «Անակնկալ ձվեր», «Մոցարտ», «Սարոտի», «Միլկա» կոնֆետներ, «Նուտելլա» և շատ ավելին: Այստեղ դուք կարող եք ծանոթանալ ոչ միայն շոկոլադե տարբեր ընկերությունների պատմությանը, այլև տեսնել այս կամ այն հազվադեպությունը, կարդալ այս կամ այն պատմությունը կամ լսել այս կամ այն անեկդոտը: Թանգարանի հյուրերը կարող են մասնակցել տարբեր կրթական, ինտերակտիվ խաղերի: Theուցահանդեսի այս հատված այցելելը կարող է հատուկ փորձ լինել ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար:
Թաքցնել տեքստը
Ակնարկներ
| Բոլոր կարծիքները 3 Umya Patronymic 2/11/2012 17:27:07 PM
Քիչ տվեք Հետաքրքիր կլինի ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Այնուամենայնիվ, քիչ բան է մատուցվում շոկոլադով, ինչպես ոչ Մոսկվայում, որտեղ բոլորը չափազանց շատ են ուտում: Քյոլնում `վաֆլի կտորի վրա: Բայց երեխաներին տրվում է հավելում, եթե խնդրեն
