- Տոնակատարության պատմություն
- Տոնի նախապատրաստում
- Ամանորյա սեղան
- Ամանորյա ավանդույթներ
- Ներկա
- Բրիտանական Ձմեռ պապ
- Որտեղ նշելու տոնը Բրիտանիայում
Մեծ Բրիտանիայի բնակիչները Նոր տարին նշում են հաճույքով, քանի որ դա ոչ միայն վաղեմի ավանդույթ է, այլև Սուրբ Christmasննդյան տոները երկարացնելու հնարավորություն: Գործնականում թագավորության յուրաքանչյուր մասում դեկտեմբերի 31 -ի լույս հունվարի 1 -ի գիշերը զանգվածային միջոցառումներ են անցկացվում ՝ նվիրված այս տոնին:
Տոնակատարության պատմություն
Հարկ է նշել, որ մինչև 1752 թվականը Ամանորի տոնակատարության ամսաթիվը ընկավ դեկտեմբերի 25 -ին ՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ երկիրը ապրում էր ըստ Հուլիան օրացույցի: Chամանակագրական նոր համակարգի անցումը տեղի է ունեցել վերը նշված տարում: Այդ ժամանակից ի վեր հաստատվել է տոնի պաշտոնական ամսաթիվը, որը նշվում է այսօր ՝ հունվարի 1 -ին:
Տոնի նախապատրաստում
Մեծ Բրիտանիայի բնակիչները շատ բծախնդիր են, ուստի նախապես պատրաստվում են արձակուրդին: Մեծ մասամբ սա մի տեսակ ծես է, որը մի շարք գործողություններ է:
Ամանորին նախորդող շաբաթը կատարվում է հետևյալը.
- գնվում են մթերքներ և նվերներ ընտանիքի և ընկերների համար.
- իրականացվում է տան տարածքի ընդհանուր մաքրում.
- հին իրերն ու կահույքը դեն են նետվում.
- սենյակի կենտրոնում տեղադրված է զարդարված տոնածառ;
- դռան վրա կախված է զուգված ճյուղերի ծաղկեպսակ:
Ինչ վերաբերում է խոշոր քաղաքների փողոցներին, ապա դրանք փայլում են հազարավոր լույսերով նույնիսկ Սուրբ ննդյան շրջանում: Ամանորի համար որոշ կոմպոզիցիաներ թարմացվում են, իսկ խանութների ցուցափեղկերում կարող եք տեսնել առասպելական ստեղծագործություններ ՝ տոնական թեմայով:
Ամանորյա սեղան
Բրիտանական խոհանոցը հայտնի է իր երկար ավանդույթով և ուտեստների բազմազանությամբ: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի իր պարտքն է համարում հյուրերին զարմացնել համեղ ուտեստներով և պատրաստել յուրահատուկ բան: Սովորաբար տոնական ճաշացանկը ներառում է `շագանակով թխած հնդկահավ; սթեյք; խնձորով լցված սագ; շոգեխաշած կարտոֆիլ բանջարեղենով; տապակած բրյուսելյան ծիլեր; վարսակի ալյուրի տորթեր; մրգեր; պուդինգներ; կարկանդակներ միսով լցված:
Սեղանի վրա հատուկ տեղ է զբաղեցնում կարկանդակը, որը պատրաստվում է կարճճեղենով խմորեղենով և պատված նուշի փաթիլներով: Նրբաճաշակությունը զարդարված է ազգային խորհրդանիշներով մանրանկարչությամբ մարցիպան արձանիկներով: Բրիտանացիները կարծում են, որ նման կարկանդակի մեկ կտոր ուտելը երջանկություն ու բարեկեցություն կբերի գալիք տարում:
Հոգիների մեջ ամենահայտնին են իռլանդական ալեն, դակիչը, ռոմը, բուրբոնը և գրոգը:
Ամանորյա ավանդույթներ
Հնագույն ժամանակներից երկրում պահպանվել են սովորույթներ, որոնք այսօր պահպանվում են յուրաքանչյուր տանը:
Առաջին բանը, որ անում է սեփականատերը, երբ ժամացույցը տասներկուսին հարվածում է, տան հետևի դուռը բացելն է: Այսպիսով, հին տարին հեռանում է ՝ իր հետևից թողնելով բոլոր նեղություններն ու խնդիրները: Հաջորդը, դուք պետք է բացեք մուտքի դուռը, որպեսզի թույլ տաք նոր տարին:
Տոնի նախօրեին կազմվում է հաջորդ տարվա անելիքների ցանկը: Theեսը խորհրդանշական է, սակայն երկրի բնակիչներն ամեն տարի կատարում են այն անբասիր ճշգրտությամբ:
Մեկ այլ երկար ավանդույթ այն է, որ նոր տարուց հետո առաջին հյուրը իդեալականորեն պետք է լինի մուգ մազերով գրավիչ տղամարդ: Նման մարդը, ըստ բրիտանական համոզմունքների, հաջողություն և բարգավաճում է բերում տանը: Միեւնույն ժամանակ, հյուրը պետք է տերերին տա մի կտոր հաց, մի քիչ աղ եւ ածուխ, որը պետք է այրվի բուխարիում:
Ամանորի գիշերը սիրահարները համբուրվում են մզամուրճի ճյուղի տակ ՝ Բիգ Բենի մոտ ՝ վստահ լինելով, որ այս սովորույթը հետագայում կօգնի ամրապնդել իրենց հարաբերությունները: Ընդունված է նաև սենյակի դռներն ու պատերը զարդարել մզամուրճի կամ բաղեղի ճյուղերով: Theեսը կատարվում է այնպես, որ չար ոգիները չկարողանան մտնել բնակարան:
Էդինբուրգում տարածված է խեժով լցված հին տակառը այրելու սովորույթը: Դրա համար բակի տարածքը նախապես մաքրվում է, և ընտանիքի բոլոր անդամները մասնակցում են արարողությանը:
Ներկա
Նվերների մեծ մասը ներկայացվում է Սուրբ ննդյան շրջանում: Ամանորի համար տրվում են գեղեցիկ փոքրիկ իրեր, այդ թվում ՝ գդալներ, մագնիսներ, բանալիներ, բացիկներ, քաղցրավենիք և տեքստիլ: Նվերները նախապես բաժանվում են գործվածքների տոպրակների մեջ, այնուհետև վիճակահանությամբ գտնում են իրենց տիրոջը: Նա, ով ստացել է, օրինակ, մանրանկարչություն գդալ, հաջողակ է հայտարարվում հաջորդ տարվա համար:
Բրիտանական Ձմեռ պապ
Երկրի գլխավոր պատմողը Հայր Սուրբ --նունդն է ՝ Ամանորի կախարդական հերոսը, որը հայտնի է եվրոպական բոլոր երկրներում: Ձմեռ պապը Սուրբ Christmasնունդին կատարում է իր հիմնական գործառույթը, այնուամենայնիվ, դեկտեմբերի 31 -ին երեխաները նրանից նվերներ են սպասում: Դա անելու համար կարմիր գուլպան տեղադրվում է բուխարիի կամ դռան մոտ, որտեղ պետք է ներկա լինի: Ըստ մի լեգենդի, շատ տարիներ առաջ, Սուրբ Christmasնունդը ծածուկ անցնում էր ծխնելույզով և պատահաբար մի քանի ոսկի գցեց կարմիր գուլպաների մեջ, որոնք ընկած էին ներքևում: Այդ ժամանակից ի վեր բրիտանացի երեխաները կարմիր գուլպան օգտագործում են որպես նվերների պայուսակ:
Սուրբ Christmasննդյան նախատիպը համարվում է սկանդինավյան աստված ՝ Թոր անունով, Սուրբ Նիկոլաս և Սատուրնի աստված հին հռոմեական դիցաբանությունից: Բրիտանիայի ժամանակակից Ձմեռ պապը համատեղում է այս բոլոր կերպարների դիմագծերը: Նրա հիմնական հատկանիշներն են կարմիր խալաթը ՝ սպիտակ ներդիրներով, նվերների պայուսակը, եղջերուն և ճյուղը, որով պատժում է չարաճճի երեխաներին:
Որտեղ նշելու տոնը Բրիտանիայում
Իհարկե, Լոնդոն մեկնելը իդեալական է: Այստեղ դուք լիովին կխորասուզվեք հանդիսավոր մթնոլորտում և կարող եք մասնակցել զանգվածային տոնակատարություններին կամ պատմական տեսարժան վայրեր տեսնել նեոնային լույսերի լույսի ներքո: Բրիտանական մայրաքաղաքի ռուսական սփյուռքն ամեն տարի հետաքրքիր ժամանցային ծրագրեր է կազմակերպում Անգլիայում բնակվող հայրենակիցների համար:
Երաժշտասերները պետք է մեկնեն Լիվերպուլ: Այստեղ էր, որ լեգենդար The Beatles խումբը կատարեց իր առաջին քայլերը: Նրանց երգերը կարելի է լսել քաղաքի ամեն քայլափոխին, իսկ երաժիշտներն ու արտիստները Ամանորին ելույթ են ունենում բարերում և ռեստորաններում:
Եթե նախընտրում եք ակտիվ արձակուրդ, ապա անկասկած ընտրեք Շոտլանդիայի լեռնադահուկային հանգստավայրերը: Միջնադարյան ամրոցներ, շան սահնակ, տարբեր դժվարությունների մակարդակներ, արժանապատիվ սպասարկում, լավ զարգացած ենթակառուցվածք - այս ամենը դուք կգտնեք առողջարանային տարածքներում: Մի մոռացեք, որ նման ուղևորությունը պետք է մանրակրկիտ մտածել, քանի որ ամանորյա արձակուրդների ժամանակ շատ խնդրահարույց է հյուրանոցում անվճար սենյակ գտնելը: