Ամերիկայի Միացյալ Նահանգները բազմաթիվ հաճելի և օգտակար գյուտերի և ապրանքների տուն են: Նրանք աշխարհին նվիրեցին ջինսեր, Ford և Coca-Cola մեքենաներ, իսկ ամերիկյան քաղաքներով և ազգային պարկերով շրջագայությունները շատ ռուս զբոսաշրջիկների երազանքն է: Բայց Միացյալ Նահանգներում կա մեկ այլ զբոսաշրջային երթուղի, ինչը նշանակում է ծանոթանալ ամերիկյան գինիների հետ: Նրանք շատ տարածված են ոչ միայն տանը, այլև արտերկրում: Այս պահանջի պատճառը շատ պարզ է. Ողջամիտ գնի և արժանապատիվ որակի օպտիմալ համադրություն, և, հետևաբար, միջին սուպերմարկետից դուրս եկող միջին ամերիկացին, անշուշտ, իր սայլի մեջ ունի մի քանի շիշ տեղական կարմիր կամ սպիտակ չոր գինի:
Կալիֆոռնիա - Գինու Մեքքա
Միացյալ Նահանգների ամենամեծ և ամենալայն խաղողի այգիները գտնվում են Կալիֆոռնիա նահանգում: Այն ամերիկյան գինու արդյունաբերության անվիճելի առաջատարն է և երկրի խաղողի այգիների 90% -ը կենտրոնացած են այստեղ: Միացյալ Նահանգներում գինու արտադրության ծավալները համարվում են Հին աշխարհից դուրս աշխարհում ամենանշանակալին:
Կալիֆոռնիայի չոր և տաք կլիման քիչ նմանություն ունի խաղողի աճեցման ավանդական եվրոպական պայմաններին, և, հետևաբար, տեղական գինիները շատ թարմ և արտահայտված մրգային նոտաներ են: Միացյալ Նահանգներում գինեգործներին մեծ աջակցություն է ցուցաբերում Կալիֆոռնիայի համալսարանի գիտական կենտրոնը, որը տեխնիկական նորարարություն է մշակում արտադրության մեջ:
Ինչ ընտրել
ԱՄՆ -ի գինիները հարուստ ցուցակ է, որում յուրաքանչյուր գուրման կարող է իր սրտով խմիչք գտնել.
- Կալիֆոռնիայի գինու արդյունաբերության ամբողջ արտադրության 80% -ը տրամադրվում է սեղանի գինիների արտադրությանը: Նրանք ստացվում են գինին խմորելով ՝ առանց ալկոհոլի ավելացման: ԱՄՆ-ի սեղանի գինիները ներառում են չոր, կիսաչոր և սպիտակ կարմիր և վարդեր:
- Փրփրուն գինին արտադրվում և մեծ պահանջարկ ունի ԱՄՆ -ում: Որպես շամպայնի անալոգներ են վարդագույն, սպիտակ և կարմիր շողշողացող չոր և կիսաքաղցր գինիները:
- ԱՄՆ -ից ամրացված գինիներն են ավանդական Մադեյրան, նավահանգիստը և շերին:
- Վերմուտ Մարտինի տիպ:
Միացյալ Նահանգներում արտադրվող բոլոր գինիների միայն մեկ հինգերորդն է կարմիր, ևս 15% -ը `վարդագույն, իսկ ամբողջ աշխարհում Կալիֆոռնիայի գինու գործարաններից առաքվող շշերը սպիտակ գինի են: ԱՄՆ տասներորդ լիտր գինին բարձրորակ արտադրանք է:
Մշակվող սորտերի համեմատաբար փոքր ցանկով, Կալիֆոռնիայի գինեգործները ստանում են արժանապատիվ խմիչքների լայն տեսականի: Chardonnay- ի և Riesling- ի, Semillon- ի և Sauvignon Blanc- ի համադրությամբ `կաղնու տակառները ավելացնելով որպես տարեց տարաներ, դրանք ստեղծում են յուրահատուկ արտադրանք, որը գնելը սիրում են նույնիսկ ֆրանսիացիները:
