Նախատեսու՞մ եք արձակուրդ գնալ Հունաստանի մայրաքաղաք: Իհարկե, ձեզ կհետաքրքրի, թե որտեղ ուտել Աթենքում: Քաղաքը լի է սրճարաններով, պանդոկներով և ռեստորաններով:
Եթե որոշեք փորձել աթենական և հունական ուտեստներ, ապա իսկական հաստատությունները կառաջարկեն համտեսել խաղողի լցոնված տերևներ, տապակած կաղամար, ծովախեցգետին, ութոտնուկ, կոլոլակ, պաստիցիո (գառան կամ այծի միս լոլիկով և մակարոնեղենով), պիդակիա (այծի կամ ոչխարի կոտլետներ) կլոր կումադ), խորոված բլիթ մեղրով և դարչինով):
Որտե՞ղ էժան ուտել Աթենքում:
Բարձրակարգ սպասարկում, միջին գներ, իսկական խոհանոց սպասում է ձեզ Աթենքի կենտրոնում ՝ Պլակա շրջանի ռեստորաններում: Ավանդական ճաշարաններում կարող եք ունենալ էժան խորտիկ, որտեղ կարող եք պատվիրել սուվլակի `քյաբաբ` պիտայի և կիտրոնի կտորներով: Բավականին էժան և արագ, դուք կարող եք մի կտոր ուտել tiropitadiko- ում `տիրոպիտներ սպասարկող ձեռնարկություններում` սպանախ, պանիր և այլ լցոնումներ:
Որտե՞ղ ուտել համեղ Աթենքում:
- Vyzantino: Մասնագիտանալով հունական խոհանոցում, այս ռեստորանը առաջարկում է ինչպես ներքին, այնպես էլ բացօթյա նստատեղեր: Այստեղ խորհուրդ է տրվում ձեզ հյուրասիրել տապակած կարտոֆիլով ցածիկի սոուսով, հորթի միս սմբուկով, կարկանդակով ՝ սպանախով և այծի պանրով, սխտորի սոուսով տապակած ձողիկ:
- Mystic Pizza & Pasta: Այս ռեստորանը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են առողջ ապրելակերպ (այս ռեստորանը ծխից զերծ է, կանեփի սերմերը ավելացվում են ուտեստներին, որոնք պարունակում են առողջ ամինաթթուներ և սպիտակուցներ, իսկ ուտեստները պատրաստվում են օրգանական արտադրանքով): Այստեղ կարող եք համտեսել բնորոշ իտալական ուտեստներ ՝ պիցա, մակարոնեղեն, ռիզոտո, թարմ աղցաններ, աղանդեր …
- Gregory's & Coffeeright. Բացի էքսպրեսսոյից և կապուչինոյից, այս սրճարանը առաջարկում է հին հունական սուրճ (եփած տաք մոխրի մեջ), բուսական թեյ հունական զաֆրանով և սուրճի հիման վրա զովացուցիչ ըմպելիքներ: Բացի այդ, կա խորտիկների լայն ընտրանի `կարկանդակների, պանինիի, բագետի, բանջարեղենի և մրգերի աղցանների և պանրի տարբեր տեսակների տեսքով:
- Բրետոս. Այս ռեստորանում ձեզ կհրավիրեն նստել մարմարյա սեղանի հյուսած աթոռների վրա, որպեսզի կարողանաք վայելել ավանդական հունական խոհանոցը, ինչպես նաև ազգային ալկոհոլային խմիչքները և ավելի քան 30 տեսակի լիկյորներ:
- Lalloudes. Այս ռեստորանում հանգստանալիս այստեղից կարող եք հիանալ ծովի տեսարանով և համտեսել հունական և իտալական խոհանոցի ուտեստներ `մուսակի պանրով, մակարոնով, հունական կանդայֆիով կարկանդակ:
Գաստրոնոմիկ էքսկուրսիաներ Աթենքում
Քաղաքային գաստրոնոմիկ շրջագայության ընթացքում դուք կայցելեք պատմական կենտրոնի «գուրման անկյունները», այնտեղ կփորձեք ավանդական ուտեստներ, սուրճ, գինի, քաղցրավենիք:
Աթենքում կարող եք հիանալ քաղաքով, բարձրանալ Լիկաբեթուս բլուրը, տեսնել պատմական տեսարժան վայրեր, այցելել բազմաթիվ թանգարաններ և վայելել հունական խոհանոցը:
