Պետք չէ մտածել, թե որտեղ ուտել Միլանում, քանի որ քաղաքն ունի ավելի քան 4800 սրճարան, պիցցերիա, ռեստորաններ, բարեր և հանրային սննդի այլ հաստատություններ: Ինչ վերաբերում է ճաշացանկին, Միլանի ռեստորաններում և սրճարաններում դուք կգտնեք մակարոնեղեն, ռիզոտո, պիցա, խոզի, հորթի, ձկների և ծովամթերքի ուտեստներ …
Որտեղ էժան ուտել Միլանում:
Դուք կարող եք էժան սնվել արագ սննդի բազմաթիվ հաստատություններում: Բայց եթե ձեր նպատակը համեղ պիցցայի էժան խորտիկ ունենալն է, գնացեք Maruzella Pizzeria (միջին հաշիվը `10-12 եվրո):
Էժան և համեղ ուտեստների համար կարող եք գնալ տրատորիաներ (այս հաստատություններից շատերում կարող եք ճաշել 10-15 եվրոյով):
Արժե ավելի մոտիկից դիտել Trattoria Pizzeria da Martino- ն - այստեղ կգտնեք բարձրորակ ուտեստներ (հավի սպիտակ գինու մեջ, լիգուրական նապաստակ, միլանյան շնիցել) ողջամիտ գներով (միջին հաշիվը `20-25 եվրո):
Որտեղ ուտել համեղ Միլանում:
- Unico. Այս ռեստորանը հրավիրում է իր հյուրերին համտեսել նրբաճաշակ խոհանոց `տրյուֆել, սունկ, կարպաչո և այլ համեղ ուտեստներ: Այս ռեստորանում կարող եք ամրագրել սեղան, որտեղից կարող եք դիտել, թե ինչպես է խոհարարը պատրաստում ձեր պատվիրած ուտեստը: Հաստատության յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ այստեղ կարող եք հաճախել վարպետության դաս, իսկ ամեն կիրակի `թեմատիկ նախաճաշի (այցելուներին հնարավորություն է տրվում համտեսել իտալական տարբեր շրջաններին բնորոշ ավանդական ուտեստներ):
- Պիկասո. Այցելելով այս հարմարավետ իտալական ռեստորանը, կարող եք պատվիրել ինչպես դասական, այնպես էլ գուրման ուտեստներ (ոստրե ռիզոտո, շոգեխաշած ութոտնուկ, անանուխի պաղպաղակ): Հարկ է նշել, որ հաստատությունը փակ է երկուշաբթի օրերին:
- Il Luogo di Aimo. Այս ռեստորանում դուք կարող եք ոչ միայն համեղ ուտել (մակարոն `կակաոյի հատիկներով, տոսկանյան պորկինի, նուշի սոուսով օմար), այլև վայելել տեղական ինտերիերը (հաստատությունն ունի բազմաթիվ քանդակներ և նկարներ):
- Acակոմո Արենգարիո. քառակուսի:
- Glandestino Milano. Այս ռեստորանում մատուցվում է «իտալական սուշի» ՝ պատրաստված կարնարոլի բրնձով, իսկ ջրիմուռներն ու վասաբին փոխարինվում են ձիթապտղի յուղով և բուրատա պանրով: Այս վայրում կարող եք պատվիրել այնպիսի անսովոր ուտեստներ, ինչպիսիք են ուտելի ատամի մածուկը և անանուխի «բերանի լվացումը» (այն գործում է որպես խմիչք):
Գաստրոնոմիկ շրջագայություններ Միլանում
Գաստրոնոմիկ ճանապարհորդության ընթացքում դուք կմասնակցեք իտալական խոհանոցի վարպետության դասին (կկարողանաք ինքնուրույն պատրաստել 3 ուտեստ), ինչպես նաև կայցելեք Peck մթերային խանութը ՝ այստեղ ՝ կախված սեզոնից և ձեր ճաշակի նախասիրություններից, գինու համտեսում:, ձեզ համար կկազմակերպվի տարբեր պանրի համտեսում, ռիզոտտո և այլ համեղ ուտեստներ (համտեսումը կուղեկցվի խանութի պատմության մասին պատմությամբ):
Միլանում հանգստանալիս կարող եք շրջագայել շրջակայքով `իտալական խոհարարական ավանդույթներին ավելի լավ ծանոթանալու համար (կայցելեք մակարոնի գործարաններ, գինու նկուղներ և հացաբուլկեղեններ, կաթնամթերքի արտադրության մեջ մասնագիտացված տնտեսություններ):
