Որտեղ ուտել Լիսաբոնում խնդիր չէ. Քաղաքում կան բազմաթիվ սննդի օբյեկտներ (սրճարաններ, ռեստորաններ, սուրճի տներ, տասկա): Ազգային հաստատություններում կարող եք համտեսել «caldo verde» (բանջարեղենով հարուստ ապուր), ձուկ «robalo» և «wolf perch», «caldeirada» (խիտ ապուր ծովամթերքի հիման վրա), թխած գառան կամ գառան միս, ֆեվրաս շնիցելներ, մրգերով կարկանդակներ: լցոնումներ:
Որտե՞ղ էժան ուտել Լիսաբոնում:
Դուք կարող եք էժան սնվել առևտրի կենտրոններում բացված տասսաներում և սրճարաններում. Այստեղ կարող եք համտեսել բնորոշ պորտուգալական ուտեստներ, ինչպես նաև բոլոր տեսակի բուրգերներ, սենդվիչներ, սուրճ և տորթեր:
Եթե ձեր նպատակը հարմարավետ ռեստորանում էժան սնունդ ունենալն է, այցելեք «Cantinho Lusitano» (այս ռեստորանը ղեկավարում են պորտուգալական խոհանոցը կրքոտ ամուսին և կին): Այս հաստատությունում սննդի առավելությունն այն է, որ այստեղ բոլոր ուտեստները պատրաստվում են բացառապես տեղական բնական արտադրանքից: Բացի այդ, այստեղ դուք կարող եք համտեսել մի շարք պորտուգալական ուտեստներ մեկ ճաշի ընթացքում, քանի որ այն մատուցվում է «տապասի» տեսքով ՝ տարբեր ուտեստների փոքր մասեր:
Որտե՞ղ ուտել համեղ Լիսաբոնում:
- Solar dos Presuntos. Այս պորտուգալական ռեստորանի անձնակազմի նպատակը ոչ թե հաճախորդներին սպասարկելն է, այլ հյուրերին հոգալը: Այստեղ արժե փորձել սեզոնային ձուկն ու ութոտնուկը:
- Belcanto. Michelin- ի աստղ ունեցող այս ռեստորանը մատուցում է խոհարար Խոսե Ավիլեսի հեղինակավոր խոհանոցը: Այս ռեստորանը ձեզ կասի, թե ինչ կա ճաշացանկում և խորհուրդ կտա ձեզ լավագույն համադրությունների վերաբերյալ (հուշում. Փորձեք աղավնու ամենահամեղ միսը և մանդարինյան աղանդերը):
- Cais da Ribeira. Այս ռեստորանը կդիմի ձկան ուտեստների սիրահարներին (այստեղ ձուկը պատրաստվում է հին յուրահատուկ բաղադրատոմսերի համաձայն): Բացի համեղ ուտեստներից, այստեղ կարող եք վայելել Թագուս գետի գեղեցիկ տեսարանները:
- Pasteis de Belem. Այս սրճարանը քաղցր ատամների դրախտ է: Այստեղ կարող եք վայելել սերուցքային տորթեր, որոնց բաղադրատոմսը պահպանվում է ամենախիստ գաղտնիության պայմաններում:
Գաստրոնոմիկ էքսկուրսիաներ Լիսաբոնում
Լիսաբոնի գաստրոնոմիկ զբոսանքի ժամանակ այս շրջագայությունը ձեզ կտանի տեղական հաստատություններ և շատ բան կիմանաք Լիսաբոնի խոհանոցի մասին: Այսպիսով, դուք կայցելեք Լիսաբոնի սուրճի սրճարան Café Nicola (պորտուգալական սուրճի և քաղցրավենիքի համտեսում), Manteigaria Silva նրբաճաշակ խանութում (չորացրած աղած ձկան համտեսում `բակալաու, պանիր և ավանդական ֆերմայի երշիկեղեն):
Գաստրոնոմիկ էքսկուրսիաների շրջանակներում ձեզ համար կարող է կազմակերպվել նավահանգստի գինու համտես, օրինակ ՝ Casa Macario- ում (կարող եք վայելել նաև շոկոլադ և այլ քաղցրավենիք հենց այնտեղ):
Պորտուգալական գաստրոնոմիկ դրախտում ՝ Լիսաբոնում, կարող եք գտնել ճաշատեսակների մի շարք տարբերակներ ՝ ձեր ճաշակի նախասիրություններին համապատասխան:
