«Որտե՞ղ ուտել Վենետիկում»: - հրատապ հարց ճանապարհորդների համար, ովքեր եկել են հանգստանալու այս եզակի քաղաքում, որը համարվում է բավականին թանկ: Բայց այստեղ դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ հաստատություններ, որոնք առաջարկում են համեղ և էժան սնունդ (որքան հեռու է տուրիստական կենտրոնից, այնքան ցածր են գները): Եթե դուք չեք ցանկանում սնունդ ուտել, ապա պետք է խուսափեք Պիացա փողոցի միջև գտնվող ռեստորաններից: Մարկո և Պոնտե դի Ռիալտո: Տեղական ռեստորաններ այցելելիս ձեզ կառաջարկվի համտեսել պիցա, մակարոնեղեն, ծովամթերք, ռիզոտո, մոլեչե (փոքր տապակած ծովախեցգետիններ):
Որտե՞ղ էժան ուտել Վենետիկում:
Budgetանկալի է բյուջետային ռեստորաններ փնտրել բնակելի տարածքներում (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi):
Եթե ձեր նպատակը գումար խնայելն է, գնացեք այնպիսի ճաշարաններ, ինչպիսիք են Panetterria- ն, Pizza al taglio- ն, Forno- ն: Դուք անպայման պետք է գնաք Arte della Pizza պիցցերիա. Այստեղ, ըստ տեղի բնակիչների, պատրաստվում է ամենահամեղ պիցցան `5 եվրոյից (1 հատի արժեքը` 1,5 եվրոյից):
Բյուջետային սննդի որոնման մեջ դուք պետք է ավելի սերտ նայեք Rosticceria San Bartolomeo ճաշարանին. Այստեղ հսկայական տեսականուց հյուրերը կարող են ընտրել իրենց նախընտրած ուտեստը մատչելի գներով: Այսպիսով, աղցանը ձեզ կարժենա 3 եվրո, կարտոֆիլով տապակածը `8 եվրո, տապակած ծովամթերքը` 12 եվրո (ճաշի արժեքը կկրճատվի 10-20% -ով, եթե որոշեք գնալ ուտելիք պատվիրելու):
Որտե՞ղ ուտել համեղ Վենետիկում:
- L'Osteria di Santa Marina. Այս վայրում կարող եք վենետիկյան ուտեստներ վայելել `կծու ձկան նախուտեստներ, թարմ և մարինացված ձկան ուտեստներ, շագանակով հորթի միս, գորգոնզոլա պարֆեյտ: Youանկության դեպքում այստեղ կարող եք ճաշատեսակներ պատվիրել համտեսման ճաշացանկից ՝ այն ներառում է 8 ուտեստ ՝ 75 եվրո ընդհանուր արժեքով:
- Հանդիպեց. Michelin- ի 2 աստղանի այս ռեստորանում մատուցվում է սևրուգայի խավիար մանուշակներով, շոգեխաշած ձկնկիթներով, Երուսաղեմի արտիճուկի խյուսով: Բացի այդ, այստեղ հանգստանալիս, այս հաստատության պատուհաններից կարող եք հիանալ ջրանցքի և ծոցի տեսարաններով:
- Algiubagio. Այս ռեստորանը հայտնի է իր նրբաճաշակ խոհանոցով և ուտեստների օրիգինալ ներկայացմամբ: Նախուտեստի համար պետք է փորձել թունա թաթար մեղրով և վասաբիով, Պարմա խոզապուխտով, տավարի կարպաչիով, առաջին հերթին `ծովամթերքի ռավիոլի, կանաչ մակարոնեղեն մարջորամով և օմարով, որպես հիմնական ուտեստ` տավարի միս քաղցր և թթու սոուսով կամ գորգոնզոլա պանիրով, և դեսերտի համար: - տիրամիսու, ֆլամբե բլիթներ մուգ շոկոլադով և ելակով:
- Trattoria da Romano. Այս ռեստորանը առաջարկում է նուրբ խոհանոց և հիանալի ինտերիեր (զարդարված իտալացի նկարիչների նկարներով): Այստեղ դուք կարող եք համտեսել ձկան ռիզոտո և ձկան և ծովամթերքի հիման վրա պատրաստված այլ ուտեստներ: Բացի այդ, այստեղ պարբերաբար կազմակերպվում են գաստրոնոմիական թեմատիկ համտեսումներ.
Գաստրոնոմիկ շրջագայություններ Վենետիկում
Վենետիկում գաստրոնոմիկ շրջագայությունը ներառում է զբոսանք Կաննարեջո շրջանում. Կան բազմաթիվ բարեր և ռեստորաններ, որտեղ ձեզ կհրավիրեն փորձել ազգային ուտեստներ և ծանոթանալ վենետիկյան կյանքի առանձնահատկություններին:
Վենետիկը հրավիրում է իր հյուրերին քաղցը հագեցնել սուրճի տներում, սրճարաններում, ռեստորաններում, տրատորիայում: Այսպիսով, այստեղ կարող եք նախաճաշել փողոցային սրճարաններից մեկում և ճաշել ջրի մոտ գտնվող ռեստորանում:
