- Ե՞րբ է Ամանորը Հնդկաստանում:
- Ամանորյա սեղան Հնդկաստանում
- Հնդկական ամանորյա ավանդույթները
- Ամանորյա նվերներ
Հնդկաստանը աշխարհի այն սակավաթիվ երկրներից է, որտեղ կարելի է մի քանի անգամ դիմավորել Նոր տարին: Շնորհիվ այն բանի, որ երկրում ապրում են տարբեր մշակույթների և կրոնների ներկայացուցիչներ, Ամանորը Հնդկաստանում նշվում է երեք անգամ: Այս դեպքում տոնակատարության ամսաթիվը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված նահանգից և նահանգից:
Ե՞րբ է Ամանորը Հնդկաստանում:
Երկրի հյուսիսային հատվածում Լոռին համարվում է հիմնական ձմեռային արձակուրդը, որը ընկնում է հունվարի 13-14-ը: Առաջին օրը հնդկացիները դուրս են գալիս փողոց և խարույկներ վառում ՝ խորհրդանշելով հին տարին հրաժեշտը: Դրանից հետո յուրաքանչյուր բնակիչ մի քանի անգամ պտտվում է կրակի շուրջը: Այս ծեսը կոչվում է պարիկրամա և արմատներ ունի հեռավոր անցյալում: Արարողությունն ավարտելուց հետո անպայման պետք է բրնձով թխած եգիպտացորեն ուտել: Նման սնունդը հաջորդ տարում բերում է բարեկեցություն և բարգավաճում: Հունվարի 14 -ին երեխաները գնում են տուն, երգում երգեր և դրա դիմաց քաղցրավենիք ստանում: Արտաքինից այն հիշեցնում է ռուսական երգեր ՝ դասավորված Շրովետիդում:
Հնդկաստանում լուսնային Նոր տարին նշվում է մարտին և ապրիլին: Տոնի հանրաճանաչ անուններն են Վիշու, Ուգադի և Վայսախի: Տոնակատարության ամսաթիվը որոշվում է նախապես և ընկնում է մարտի 10 -ից ապրիլի 20 -ն ընկած ժամանակահատվածում: Այս պահին փողոցներում անցկացվում են կառնավալային երթեր, թատերական ներկայացումներ և համերգային ծրագրեր: Հնդկաստանի բնակիչները միմյանց նվիրում են նվերներ և ամբողջ Նոր տարի և պատվում իրենց նախնիներին և աստվածներին: Մեկ օր հատկացվում է կրոնական արարողություններին: Մեծ մասամբ տոնը կապված է գարնան սկիզբի, գյուղատնտեսական ցիկլի սկզբի և բոլոր կենդանի էակների նորացման հետ:
Աշնանը (հոկտեմբեր) ամբողջ Հնդկաստանը նշում է ևս մեկ Նոր տարի կամ Դիվալի: Այս տոնը ամենից շատ գնահատվում է հինդուիստների կողմից, քանի որ այն կրոնական արմատներ ունի: Երկրի յուրաքանչյուր բնակիչ գիտի լեգենդը այն մասին, թե ինչպես արքայազն Ռաման հաղթեց դև Ռավանային, որից հետո նա գերությունից վերցրեց իր կնոջը ՝ Սիտային: Պատմությունը պատմում է, որ այս իրադարձությունը տեղի է ունեցել հենց Դիվալիում: Ի նշան խավարի նկատմամբ լուսային ուժերի հաղթանակի ՝ հնդիկները վառում են յուղի լամպեր, մոմեր և լապտերներ: Մեծ քաղաքներում կարող եք տեսնել նաև գունագեղ հրավառություն `ապագա երջանիկ կյանքի նշան:
Եվրոպական օրացույցով Նոր տարին (դեկտեմբերի 21-ից հունվարի 1-ը) Հնդկաստանում ամենուր չեն նշում: Հեռավոր գյուղերում տոնը երբեմն պարզապես մոռացվում է եւ այնքան էլ կարեւոր չի համարվում: Այնուամենայնիվ, Գոա նահանգում Նոր տարին մեծ մասշտաբի է: Այդ նպատակով զբոսաշրջիկների համար կազմակերպվում են զանգվածային տոնակատարություններ ափին, շոու ծրագրեր և էլեկտրոնային երաժշտության փառատոններ ՝ Եվրոպայի լավագույն դիջեյների մասնակցությամբ:
Ամանորյա սեղան Հնդկաստանում
Փորձառու տնային տնտեսուհիները նախապես մտածում են ճաշացանկի մասին, ներառյալ ազգային խոհանոցի ուտեստները: Տոնի իդեալական սեղանը այսպիսի տեսք ունի.
- բերիան (տապակած բրնձի փլավ միսով և համեմունքներով);
- մուրուկկա (բարակ խմորի պարույրներ, որոնք շաղ են համեմունքներով);
- սաբջի (բուսական շոգեխաշած);
- դալ (ապուր լոբիով, լոլիկով, կարրիով, սխտորով և սոխով);
- տխրություն (չոր մրգերով և ընկույզով լցոնված կարկանդակներ);
- թթու վարունգ (մրգեր և բանջարեղեն, մարինացված մանանեխի յուղով);
- chapatis (ամբողջական տորտիլա);
- ռասագուլա (կաթնաշոռի տորթ ՝ շաքարավազի օշարակով լցված):
Բացի հիմնական ուտեստներից, ընդունված է սեղանին մատուցել հարթ ուտեստներ, որոնց վրա լցվում են տարբեր տեսակի ընկույզներ և դրվում կտրտած պտուղներ: Հնդկաստանի որոշ շրջաններում բավական բուսակերներ կան, ովքեր Նոր տարվա համար ուտում են միայն բուսական սնունդ: Առանձին -առանձին, հարկ է նշել այն փաստը, որ համեմունքները մեծ նշանակություն ունեն հինդուիստների համար: Որքան շատ լինեն դրանք, այնքան հարուստ կլինի հաջորդ տարի:
Հնդկական ամանորյա ավանդույթները
Շնորհիվ այն բանի, որ երկրում երկար ժամանակ խառնվել են մշակույթներն ու կրոնները, Ամանորի սովորույթները ծագում են տարբեր աղբյուրներից:Առավել հաստատվածներից են.
- Տոնից առաջ տունը մաքրելու և հին իրերը փողոց նետելու սովորույթը: Նման բաներին դիպչելը համարվում է վատ նախանշան, ուստի հինդուիստները նախընտրում են դրանք պարզապես այրել:
- Հանդիպեք տոնին միայն նոր հագուստով: Սա հատկապես ճիշտ է երեխաների և տարեցների համար:
- Ձեռքերի և ոտքերի մաշկը ներկել խորհրդանշական դաջվածքներով: Հեննան օգտագործվում է որպես գունազարդման հիմք: Ըստ հինդուիստների ՝ գծագրերը նպաստում են բարգավաճմանն ու առողջությանը նոր տարում:
- Հագուստի ձևավորում դեղին, կարմիր, մանուշակագույն, վարդագույն և սպիտակ ծաղիկներով:
- Սենյակի կենտրոնում մի տեսակ տոնածառի տեղադրում, որի դերը կատարում է մանրանկարչություն մանգոյի ծառը:
- Ամանորից հետո ոչ մի դեպքում չպետք է երդվել, պարտքեր վերցնել, երդվել, նախանձել կամ բարկանալ ինչ -որ մեկի վրա 3 օր: Սա անձին կբերի վատ բախտ և ապագայում մեծ խնդիրներ:
- Երեխաները նվերներ են խնդրում Lakshmi (հնդկական Ձմեռ պապ) աստվածությունից ՝ ասմունքելով բանաստեղծություններ և գուշակելով հանելուկներ:
- Տոնի առաջին օրը բոլոր հինդուիստները գնում են տաճարներ, որտեղ աղոթում են աստվածներին առողջության համար և օրհնություններ են խնդրում:
Ամանորյա տոներին քաղաքների կենտրոնական փողոցները շատ հետաքրքիր տեսք ունեն: Սա հատկապես ճիշտ է դեկտեմբերի 31 -ին, երբ ամենուր տեղադրվում են ծաղիկների արձաններ, կախվում են ծաղկեպսակներ, իսկ տեղի բնակիչների համար կազմակերպվում են գունագեղ թատերական ծրագրեր:
Ամանորյա նվերներ
Հինդուիստների համար այնքան էլ էական չէ տոնի համար թանկարժեք նվեր մատուցելը: Areնողները երեխաների համար սկուտեղներ են պատրաստում, որոնց վրա քաղցրավենիք և մրգեր դրված են ծաղիկների շրջանակում: Յուրաքանչյուր մայր փորձում է ծաղկի նկարը հնարավորինս գեղեցիկ և անսովոր դարձնել, քանի որ հնդիկ երեխաների համար սա Ամանորին ուրախանալու լավագույն պատճառն է: Ավելին, յուրաքանչյուր պտուղ ունի որոշակի նշանակություն: Մանգոն առողջության խորհրդանիշ է, բանանը ՝ հնազանդության անձնավորում, խնձորը ՝ երջանկություն, իսկ մանդարինները ՝ ներդաշնակություն:
Գնում են հուշանվերներ և հաճելի մանրուքներ հարազատների համար, ինչպես նաև ներկայացվում են կենցաղային իրեր: Օրինակ ՝ սպասք, տան զարդեր կամ անկողնային պարագաներ: Հնդկաստանում ամենահայտնի նվերների շարքում առաջին տեղը զբաղեցնում են մրգերի զամբյուղներն ու ծաղկեփնջերը:
Նվիրատվության ծեսը տեղի է ունենում Ամանորի սեղանին նստելուց առաջ և շարունակվում է տոնակատարության հաջորդ օրը: Ընդհանուր առմամբ, նվերներ կարող են տրվել ամբողջ շաբաթվա ընթացքում, սակայն հինդուիստները նախընտրում են դա անել Նոր տարվա բարձրության պահին:
