- Նոր տարվա պատմություն Իտալիայում
- Ավանդույթներ և սովորույթներ
- Տան ձևավորում
- Տոնական սեղան
- Ի՞նչ են տալիս Ամանորին:
- Հանրային միջոցառումներ
Ամանորը Իտալիայում ամենասիրված տոներից է ՝ լցված հատուկ մթնոլորտով և ուղեկցվելով տոնակատարություններով, ինչպես նաև ընդհանուր զվարճանքով: Տարվա գլխավոր տոնակատարությունը իտալացիներն անվանում են Կապոդաննո կամ Սուրբ Սիլվեստրի ընթրիք:
Նոր տարվա պատմություն Իտալիայում
Երկրում տոնի պատմությունը սկսվում է ավելի քան 400 տարի առաջ, երբ հռոմեական եկեղեցին պաշտոնապես հռչակեց դեկտեմբերի 31 -ը որպես ավարտվող տարվա ավարտ: Այդ պահից Իտալիայում նրանք սկսեցին Ամանորը նշել ըստ օրացույցի նոր հաշվարկի: Մինչև 1575 թվականը մի դարաշրջանից մյուսը փոխվելը ընկավ Easterատիկին կամ Սուրբ Christmasննդին: Այս հարցում միասնություն չկար: Պիզայում և Ֆլորենցիայում Նոր տարին նշվում էր գարնանը, Ապուլիայում, Կալաբրիայում և Սարդինիայում ՝ սեպտեմբերի 1 -ին, իսկ Վենետիկում ՝ մարտի 1 -ին: Հետևաբար, տոնի մեկ ամսաթվի սահմանումը բավական գոհացուցիչ էր Իտալիայի բոլոր բնակիչների համար: Timeամանակի ընթացքում Նոր տարին սկսեց ձեռք բերել ազգային նշաններ և համոզմունքներ, և իտալացիներն իրենք ամեն տարի անհամբերությամբ են սպասում դեկտեմբերի 31 -ին:
Իտալական Ամանորի ավանդույթներն ու սովորույթները
Ընդունված է տոնը նշել երկար ժամանակ պահպանված ծեսերին համապատասխան: Ամենահայտնիներից.
- Ամանորը դիմավորել ընկերների կամ ընտանիքի հետ: Միևնույն ժամանակ, դեկտեմբերի 31 -ի գիշերը իտալացիները ձգտում են հնարավորինս շատ աղմուկ ստեղծել, որպեսզի հին տարին անցկացնեն դրանում տեղի ունեցած վատ իրադարձությունների հետ միասին: Հռոմի կենտրոնական հրապարակում ՝ Պիացա դել Պոպոլոյում, հավաքվում են հսկայական թվով մարդիկ, ովքեր մասնակցում են համերգային ծրագրերին և գունագեղ ներկայացումներին:
- Երբ Իտալիայի բոլոր քաղաքներում հրավառություն է սկսվում, ընդունված է ցանկություն անել: Սնահավատ իտալացիները հաստատապես հավատում են, որ դա անպայման կիրականանա նոր տարում:
- Դեկտեմբերի 31 -ից հունվարի 2 -ն ընկած ժամանակահատվածում իտալացիները կարմիր շեշտադրումներով նոր հագուստ կամ ներքնազգեստ են նվիրում: Կարմիրը հաջողության և ֆինանսական բարեկեցության հավատարիմ ուղեկիցն է:
- Հունվարի 1 -ին, տնից դուրս գալով, պետք է ուշադրություն դարձնել առաջին եկողին: Եթե սա քահանա է, ապա ձեզ սպասում է հիասթափություն, երեխա `ուրախություն, կծկված մարդ` երջանկություն և սեր:
- Ամանորի գիշերը պատուհաններից դուրս են նետվում հին իրերն ու ավելորդ աղբը: Ավանդույթը բավականին տարօրինակ է, բայց Իտալիայի բնակիչները համոզված են, որ ծեսը գրավում է հաջողություն:
- Theանգերի տակ դուք կարող եք ցանկություն անել և արագ ուտել 12 խաղող: Նրանք, ովքեր կհասցնեն դա անել, հաջորդ տարի առողջ կլինեն:
- Դեկտեմբերի 31 -ից հետո տուն է բերվում մաքուր ջուր ՝ խորհրդանշելով հոգևոր ներդաշնակությունն ու երկարակեցությունը: Waterրով շշերը հաճախ տրվում են միմյանց «Շնորհավոր Ամանորի» ցանկությամբ:
Տան ձևավորում
Իտալացիներին անհանգստացնում է տան ամանորյա ձևավորումը: Սովորական բնակարանը, որպես կանոն, մի քանի ժամում վերածվում է հեքիաթային աշխարհի: Սենյակի կենտրոնում տեղադրված է տոնածառ: Երբեմն Սուրբ Christmasնունդից այն կանգուն է, և դրանից բացի, պատերին կախված են մզամուրճի ճյուղերի կոմպոզիցիաներ: Հին ժամանակներից ի վեր այս գործարանը Իտալիայում համարվում էր չար ոգիների դեմ լավագույն ամուլետը: Բացի այդ, մզամուրճը բարերար ազդեցություն ունի սիրահար զույգերի վրա: Լեգենդի համաձայն, մզամուրճի ճյուղի տակ համբույրը կօգնի նոր տարում լիարժեք փոխըմբռնում գտնել:
Պատուհանագոգերին իտալացիները մանր մետաղադրամներ էին փռում և մոմեր դնում: Մոմի բոցում փողի փայլուն մետաղը հարստություն և հաջողություն է բերում տանը կարիերայում:
Ինչ վերաբերում է քաղաքի փողոցներին, ապա Ամանորին դրանք արմատապես փոխակերպվում են: Տների ծառերն ու պատշգամբները զարդարված են ծաղիկներով, իսկ լուսամուտի միջոցով պատուհաններում պատրաստվում են ամբողջական մինի ցուցահանդեսներ:
Տոնական սեղան
Տոնակատարությունից երեք ժամ առաջ Իտալիայի բոլոր տանտիրուհիներն արդեն պատրաստ են իրենց սիրելիներին գոհացնելու խոհարարական հրճվանքներով: Ավանդաբար, ճաշացանկը ներառում է.
- Ոսպ (բանջարեղենով շոգեխաշած ոսպ);
- ձամպոն (խոզի ոտք `տարբեր լցոնումներով);
- կոտեկինո (խոզի կամ տավարի մսից պատրաստված երշիկ);
- ծովամթերքի մակարոնեղեն;
- չորացրած մրգեր և շողոքորթ մրգերով կարկանդակ;
- պանինի (սենդվիչ պանրով, խոտաբույսերով և լոլիկով);
- պանոտա (սերուցքի վրա հիմնված դեսերտ);
- ռիզոտո;
- լազանյան
Հավի ուտեստները միտումնավոր չեն մատուցվում սեղանին, քանի որ իտալացիները այս թռչունին համարում են չափազանց դանդաղ: Այսինքն, հավ ուտելով Սիլվեստրի ընթրիքի համար, հավանականությունը մեծ է, որ հաջորդ տարի ամեն ինչ շատ ավելի լավ կընթանա: Ալկոհոլային խմիչքներից նրանք նախընտրում են գարեջուր, գինի կամ շամպայն:
Ի՞նչ են տալիս Ամանորին:
Italանկացած իտալացու համար լավագույն նվերը կլինի նուրբ գինին կամ բարձրորակ ձիթապտղի յուղը: Նման նվերը կգնահատեն բոլորը, քանի որ Իտալիայի բնակիչներն իսկական գուրմաններ են այս ապրանքների ընտրության հարցում:
Նվերները նախապես ձեռք են բերվում Սուրբ Christmasննդյան բազմաթիվ շուկաներում և վաճառվում: Երիտասարդները միմյանց ուրախացնում են հուշանվերներով, կարմիր հագուստով, տեխնոլոգիայի ոլորտում նոր ապրանքներով և հաճելի մանրուքներով:
Իհարկե, երեխաները սպասում են ամենաշատ նվերներին: Իտալիայում նվիրատվության գործառույթը կատարում են Բաբբո Նատալեի և հեքիաթային Բեֆանա հեքիաթային կերպարները: Բաբբո Նատալեն Ձմեռ պապի նախատիպն է և շատ նման է նրան: Նրանից նվեր ստանալու համար երեխան պետք է բանաստեղծություն կարդա, երգ երգի կամ հանելուկ գուշակի: Կարող եք նաեւ նամակ գրել իտալացի Ձմեռ պապին եւ 1-2 ամիս առաջ ուղարկել նրա նստավայր, որտեղ այն կկարդա եւ կպատասխանի:
Հեքիաթ Բեֆանան գալիս է հունվարի 6-ի լույս 7-ի գիշերը և նվերներ դնում մահճակալից կախված գուլպաների մեջ: Խեղկատակները և խուլիգանները ստանում են սև ածուխ, հնազանդ երեխաներ `քաղցրավենիք և թաքնված նվերներ:
Հանրային միջոցառումներ
Շնորհիվ այն բանի, որ Իտալիայում Սուրբ Christmasնունդը նշվում է դեկտեմբերի 25 -ին, որին հաջորդում է Նոր տարին, ամբողջ երկիրը վերածվում է հեքիաթային թագավորության: Խոշոր քաղաքային իշխանությունները կազմակերպում են լայնածավալ միջոցառումներ, որոնք տևում են մի քանի շաբաթ:
Ամանորի ուշադրության կենտրոնում են Հռոմը, Միլանը, Վենետիկը և Ֆլորենցիան: Բարձր կենդանի եղևնիները տեղադրված են հիմնական հրապարակներում `զարդարված ապակե գնդիկներով, գունագեղ ծաղկեպսակներով և ոսկե ուլունքներով: Եղևնու կողքին կան իմպրովիզացված տեսարաններ, որոնք նախատեսված են քաղաքի լավագույն ստեղծագործական թիմերի կատարման համար: Կեսգիշերին տոնախմբությունները սկսվում են փողոցներում և շարունակվում են ևս 5-8 օր:
Ամանորի ընթացքում իտալացիները նախընտրում են ոչ միայն այցելել կենտրոնական հրապարակներ, այլև վայելել գնումները բազմաթիվ տոնավաճառներում:
