Ռուսաստանը համարվում է առեղծվածային և անհասկանալի երկիր: Սա զարմանալի չէ, քանի որ դրանում խառնված են շատ ավանդույթներ և տարբեր մշակույթներ: Երբեմն նույնիսկ ռուսներն իրենք չգիտեն շատ հատկանիշներ եւ չեն կարեւորում դրանք: Մյուս կողմից, օտարերկրացիները շատ հետաքրքրված են Ռուսաստանի ազգային հատկանիշներով:
Ազգային բնավորություն
Անհիշելի ժամանակներից ռուս ժողովրդին հիացրել են շատ ականավոր մարդիկ, այս մասին մեկից ավելի աշխատանք է գրվել: Ազգային բնավորության հիմնական առավելություններն ու հատկանիշները կարելի է անվանել ՝ քաջություն, համբերություն, հյուրընկալություն, գոհունակություն, մեծահոգություն և արձագանքություն: Թերություններից, թերևս, արժե նշել անտարբեր վերաբերմունքը ալկոհոլի և ծուլության նկատմամբ կրթության մեջ:
Ռուսաստանում մարդիկ շատ են սիրում հյուրեր ընդունել, և կարևոր չէ ՝ հրավիրված հյուր է, թե ոչ: Այստեղ կա չասված կանոն, որ լավագույնը ներկայացվում է նրան: Ընդհանրապես, ռուսը հեշտությամբ կարող է հրաժարվել վերջինից: Հաճախ նման առատաձեռնությունը, նույնիսկ շռայլությունը, օտարների մեջ հասկացություն չի գտնում:
Նաև Ռուսաստանում ընդունված է բաց արտահայտել ձեր զգացմունքները և կիսել ամենաինտիմը, նույնիսկ անծանոթ մարդկանց հետ: Ռուսներն ընդհանրապես հաճախ կախված են իրենց տրամադրությունից և գործում են համապատասխանաբար: Նման գործողությունները բերում են ամենաանսպասելի արդյունքների: Մտքի ճարպկությունը և անընդհատ անկայունությունը նպաստեցին նրան, որ ռուս մարդը կարող է ելք գտնել ցանկացած իրավիճակից և հեշտությամբ հարմարվել հանգամանքներին:
Խոհանոց
Ռուսաստանում վաղուց ապրել են տարբեր ազգությունների ներկայացուցիչներ, ովքեր իրենց սեփականը բերել են ռուսական խոհանոցին: Theաշատեսակների հիմքերը շատ տարբեր են ՝ կա ձուկ, միս և հացահատիկ: Ապուրները միշտ եղել են ավանդական ուտեստներ, դրանց տատանումները հսկայական են: Սրանք տաք ապուրներ են (կաղամբով ապուր, թթու վարունգ, հոջեպոդջ), իսկ սառը, օրինակ ՝ օկրոշկա: Մեծ ուշադրություն է դարձվում թխելուն, ուստի ռուսական խոհանոցը կարող է պարծենալ տարբեր կարկանդակներ, հացեր, կարկանդակներ և խմորից պատրաստված այլ ապրանքներ: Նրանք նախընտրում են պատրաստել ամբողջ թռչնամիսը: Հատուկ տեղ են զբաղեցնում ձկան ուտեստները, օրինակ ՝ ավանդական թխած ձուկը ՝ տարբեր սոուսներով: Ազգային խմիչքներ `ժելե, կվաս, թեյ, մրգային ըմպելիք և, իհարկե, օղի:
