Դանիայի մայրաքաղաքում արձակուրդի ժամանակ ճանապարհորդներն անպայման կկանգնեն այն հարցի շուրջ. «Որտե՞ղ ուտել Կոպենհագենում»: Քաղաքը շատ տեղեր ունի կծելու կամ սրտանց ուտելու համար: Բայց էժան սննդի կետեր գտնելը դժվար է, քանի որ Կոպենհագենը թանկարժեք քաղաք է:
Տեղական հաստատություններում արժե փորձել յուղալի կարմիր ձկան ապուր, խոզի լյարդ տապակած սոխով, խոզի շոգեխաշել, տաք կարմիր կաղամբ, արքայախնձորով աղած հավ, սենդվիչներ ձկներով, խոզապուխտով, կոլոլակներով, ծովախեցգետիններով կամ խոզապուխտով, փխրուն խնձորով կարկանդակով կամ ժելեով:, ելակի կամ մոշի ապուր:
Որտեղ էժան ուտել Կոպենհագենում:
Դուք կարող եք համեմատաբար էժան ուտել սթեյքների տներում ՝ «Jensen's Bofhus» (այստեղ կարող եք պատվիրել բուրգերներ, կողիկներ, հավ, աղցան, ձուկ, աղանդեր), «Mash» (այստեղ կարող եք համտեսել ծովամթերք, խորոված ձուկ, հավի սթեյք, բուրգերներ, նաչոս, աղանդեր), «Ֆուեգո» (այս սթեյքի տան ճաշացանկում կգտնեք ծովամթերքով մակարոնեղեն, ծաղկակաղամբով և հավով ապուր, 4 տեսակի արգենտինական միս, ձուկ):
Բյուջետային ռեստորաններ փնտրելիս պետք է նայեք Սայգոնին (վիետնամական և բուսական խոհանոց), Չիմիլիին (դանիական, միջերկրածովյան, թայերեն, մարոկկյան խոհանոց), Stick & Sushi (ճապոնական խոհանոց):
Որտե՞ղ ուտել համեղ Կոպենհագենում:
- Նոմա. Այս ռեստորանում ձեզ կառաջարկվի ինքներդ ձեզ հյուրասիրել սկանդինավյան խոհանոցով (դրանք պատրաստված են տեղական, սկանդինավյան, օրգանական արտադրանքներից) ՝ հիմնված սպիտակ ոչխարի պանրի, դանիական ջրիմուռների, եղնիկի, ծովախեցգետնի, վայրի սնկի և հատապտուղների վրա …
- Brasserie Le Coq Rouge. Այս բարդ ֆրանսիական ռեստորանում կարող եք համտեսել ֆրանսիական համեղ ուտեստներ `տեղական խոհարարների օրիգինալ հավելումներով` սառը ուտեստներ, թխվածքաբլիթներ, բադիկով և ոսպով դանիական ձուկ:
- Det Lille Apotek. Այս ռեստորանի ինտերիերը (կա 4 սրահ) պարունակում է նկարներ, վիտրաժներ, հին կերոսինի լամպեր: Հյուրերը կարող են վայելել մի շարք դանիական Smorrebrod սենդվիչներ և սեզոնային տարածաշրջանային մասնագիտություններ:
- Քրոնբորգ. Այս ռեստորանի ճաշացանկում կարող եք գտնել ծովատառեխ եփած ձվերով, կապարով, սոխով և կարրի սոուսով, դանիական կոլոլակներով, ապխտած ձվով `խաշած ձվերով:
Կոպենհագենի սննդի էքսկուրսիաներ
Կոպենհագենյան սննդի այս շրջագայության ընթացքում դուք կշրջեք հին քաղաքի փողոցներով, կայցելեք իսկական հաստատություններ և Relae ռեստորանը, որտեղ ձեզ կհյուրասիրեն թթու շաղգամով նախուտեստ, ելակի և երիտասարդ կարտոֆիլի աղցան, խոզի մսով վակուում, աղանդեր կաթից, խավարծիլից և նուշից …
Կոպենհագենում կարող եք հիանալ տեղական տեսարժան վայրերով, ամրոցներով և հիասքանչ բնությամբ, այցելել տարբեր թանգարաններ (Գարեջրի թանգարան, Մոմե գործիչների թանգարան, Էրոտիկայի թանգարան, Հ. Անդերսենի թանգարան), վայելել դանիական խոհանոցը:
