Հայաստանի մայրաքաղաքում հանգստանալիս չպետք է մտածել, թե որտեղ ուտել Երեւանում: Կան բազմաթիվ սրճարաններ և ռեստորաններ, որոնք տեղակայված են բառացիորեն ամեն քայլափոխի:
Ազգային խոհանոց ունեցող հաստատություններում ձեզ կառաջարկվի համտեսել «խաշ» (մի քանի տեսակի մսով հարուստ արգանակ), նախուտեստ «բաստիրտատ» (խաշած տավարի կտորներ թթվասերի սոուսով և աղացած ընկույզով), «պուտուկ» (սիսեռով ապուր մսի արգանակ), խորոված, տոլմա, քյուֆթու, լավաշ:
Որտե՞ղ էժան ուտել Երևանում:
Դուք կարող եք բյուջեով սնվել հայկական արագ սննդի և էժան ռեստորաններում ՝ «Դոներ քյաբաբ», «Ռենա», «Կարաս», «Ռետրո սրճարան», «Տաշիր պիցցա», «Տուտտի Ֆրուտտի», «Արևելյան Խոհանոց»:
Դուք կարող եք էժան ուտել ՝ այցելելով «Խինկալի» ռեստորան, որը մատուցում է ռուսական և հայկական խոհանոց: Այստեղ կարող եք պատվիրել տարբեր խորտիկներ և թթու վարունգ, բանջարեղեն և խոտաբույսեր, բոլոր տեսակի խինկալի (տապակած, խաշած, մսով, պանրով):
Որտե՞ղ ուտել համեղ Երևանում:
- Տոլմամա. Այս հայկական ռեստորանի ֆիրմային ուտեստը տոլմա է, որի բաղադրատոմսը այստեղ փոքր -ինչ փոխվել է. Աղացած միսը փոխարինվել է մսի կտորներով, և ընդհանրապես ուտեստը ավելի կծու է `համեմունքների օգտագործման պատճառով, ինչպիսիք են խնկունին և չիլին:.
- «Հին Էրիվան». Այս հայկական ռեստորանը հրավիրում է իր հյուրերին սովորել ազգային խոհանոցի բոլոր գաղտնիքները. Օրիգինալ ինտերիերը, բարձրակարգ սպասարկումը, կենդանի երաժշտությունը հաճելի բոնուս են:
- Այ Լեոնի. Այս ռեստորանն առաջարկում է իր հյուրերին վայելել իտալական խոհանոցի խոհարարական հաճույքները `ռավիոլի (սև սեպիա ձկան ռավիոլի, ծովախեցգետնի ռավիոլի` մասկարպոնե սոուսով), մակարոնեղեն, ծովամթերք, տարբեր սոուսներ, տիրամիսու և այլ համեղ մասկարպոնե աղանդեր:
- Հավանա. Այս վայրը մասնագիտացած է եվրոպական, իտալական, հայկական և մեքսիկական խոհանոցներում: Այս հաստատությունը ռեստորան, ակումբ և սրճարան է. Ձեր ծառայությանը `լուսային և ձայնային էֆեկտներ, հետաքրքիր շոու ծրագիր, ջազ, սիգար … Կան մի քանի սրահներ, օրինակ` արևելյան սրահում դուք կգտնեք նարգիլե, ազգային գորգեր:, բարձեր և կլոր վրան:
- Կովկաս. Այս պանդոկը մատուցում է հին կովկասյան բաղադրատոմսերով պատրաստված ուտեստներ: Այստեղ կարող եք փորձել խարչո, խաչապուրի, չքմուրելի, տոլմա, հայկական շաշլիկ, գառնուկ թոնիրում, ստերլետ ձկներից, հայկական անանուխի և ուրցի թեյ, լինդեի թեյ:
Գաստրոնոմիկ շրջագայություն Երևանում
Երեւանում ձեզ կառաջարկվի այցելել Կոնյակի գործարան, որտեղ կարող եք ճաշակել տարբեր ծերացման կոնյակ, էքսկուրսիա կատարել գործարանի նկուղներում ու արհեստանոցներում, որտեղ նրանք ձեզ կպատմեն այս խմիչքի արտադրության մասին:
Երեւանում հանգստանալիս կարող եք խորտիկ ուտել բազմաթիվ սրճարաններում, հրուշակեղենի խանութներում, խորտկարաններում, աշխարհի ազգային և այլ խոհանոցներով ռեստորաններում:
