Լիտվայի մայրաքաղաքում հանգստանալիս հավանաբար կմտածեք, թե որտեղ ուտել Վիլնյուսում: Դուք կարող եք ձեր քաղցը հագեցնել այստեղ ֆրանսիական ռեստորաններում, իտալական պիցերիաներում և ավանդական լիտվական խոհանոց մատուցող հաստատություններում:
Իսկական վայրերում կարող եք փորձել զեփելիններ (կարտոֆիլի սնկով սնկով, մսով և այլ միջուկով), կարտոֆիլի թավա, կարմիր սառը բորշ, կախարդներ, գարեջրի ապուր:
Որտեղ էժան ուտել Վիլնյուսում:
Դուք կարող եք էժան ուտել քաղաքում բազմաթիվ սրճարաններում, գրիլ բարերում, պանդոկներում: Բյուջետային ճաշասենյակները շղթայական հաստատություններ են, ինչպիսիք են Չիլի Կայմասը և Չիլի Պիկան: Դուք կարող եք համեղ տորթ կամ կեքս պատրաստել թեյով կամ սուրճով Vero Café- ում կամ Caif Cafe- ում:
Որտե՞ղ ուտել համեղ Վիլնյուսում:
- Գաբի. Այս ռեստորանը կզարմացնի ձեր երևակայությունը ներքին հարդարանքով `զարդարված փայտով, որմնանկարներով առաստաղներով, ինչպես նաև լիտվական և եվրոպական խոհանոցների համեղ ուտեստներով: Բացի զեփելինից, կարմիր խավիարով կարտոֆիլի բլիթներ, լիտվական երշիկեղեն, այստեղ կարող եք համտեսել կովկասյան ուտեստներ, ինչպես նաև պատվիրել բուսակերների ճաշացանկից:
- Avilis: Այս ռեստորանը մասնագիտացած է լիտվական խոհանոցում և ունի իր սեփական գարեջրի գործարանը: Ռեստորանի ճաշացանկը պարունակում է մսամթերքի բազմազան ուտեստներ, առաջին ուտեստներ և խաղային ուտեստներ:
- Ֆորտո Դվարաս. Այս ռեստորանում կարող եք համտեսել լիտվական կարտոֆիլ, ձուկ և մսով ուտեստներ, տարբեր տեսակի գարեջուր և համապատասխան խորտիկներ: Այստեղ դուք պետք է սնկով ապուր վայելեք հացի մեջ և խոզի կողիկներ `թթու վարունգով:
- Լակստինգալա. Այս ռեստորանի ճաշացանկում ներկայացված են եվրոպական ուտեստներ, որոնցից շատերը փայտածուխի հիմքով են ՝ Մեծ Բրիտանիայից ներմուծված հատուկ բաղադրատոմսերով: Ռեստորանն առաջարկում է իտալական խոհանոցի բազմաթիվ ուտեստներ, երեխաների համար մշակվել է հատուկ ճաշացանկ:
- Վանդենս Մալունաս. Ներիս գետի ափին գտնվող այս ռեստորանը կատարյալ վայր է նրանց համար, ովքեր ձգտում են փախչել քաղաքի եռուզեռից: Այստեղ դուք անպայման պետք է փորձեք թունաով լցոնված լոլիկ, խնձորով և ծովատառեխով աղցան, կանաչ յուղի մեջ սաղմոն և սպիտակ գինու սոուսում տավարի միս:
Գաստրոնոմիկ էքսկուրսիաներ Վիլնյուսում
Վիլնյուսի գաստրոնոմիկ շրջագայության ժամանակ ուղեկցող զբոսավարը ձեզ կտանի ռեստորաններով և սրճարաններով, որտեղ տեղի բնակչությունը սիրում է հանգստանալ: Նման շրջագայության շրջանակներում դուք կայցելեք գարեջրատուն, որտեղ կկարողանաք համտեսել լիտվական պանիրներ և գարեջուր (ձեզ անմիջապես կառաջարկվի վայելել պանրի քաղցրավենիք և պաղպաղակ):
Վիլնյուսի սննդի հաստատությունների մեծ մասում գները շատ խելամիտ են, բայց հարկ է հաշվի առնել, որ ճաշը կամ ընթրիքը կենտրոնական պատմական փողոցներում կամ հին հայտնի շենքերում գտնվող ռեստորաններում ավելի կարժենան, քան անկյունում գտնվողները: