Բուլղարիան միշտ ռուսաստանցուն թվացել է ոչ ամբողջությամբ արտերկրում. Լեզուն հասկանալի է և նման, գները մատչելի են, ավիատոմսեր չեն պահանջվում, քանի որ այնտեղ կարող եք հասնել նաև գնացքով: Բայց գուրմանների և ընկերական հավաքույթներում ժամանակ անցկացնելու սիրահարների համար երկիրը իսկական դրախտ է թվում, իսկ բուլղարական խոհանոցն ու խմիչքները թույլ են տալիս երկար սպասված արձակուրդ անցկացնել ՝ առանց ընտանեկան բյուջեին մեծ վնաս հասցնելու:
Ալկոհոլը Բուլղարիայում
Չի թույլատրվում երկիր ներմուծել ավելի քան մեկ լիտր ոգելից խմիչք և երկու լիտր գինի, եթե զբոսաշրջիկը չի մտնում ԵՄ այլ երկրների տարածքից: Պետք չէ փորձել շրջանցել մաքսային կանոնակարգերը, քանի որ Բուլղարիայում ալկոհոլը բավականին մատչելի է գներով և որակի առումով արժանի տեղ է զբաղեցնում համաշխարհային վարկանիշում: Anyանկացած սուպերմարկետում կարող եք գնել գերազանց տեղական կոնյակ ՝ մեկ շշի համար մինչև 20 լև (2014 թ. Կես) կամ գինի ՝ ոչ ավելի, քան 10 լև: Միևնույն ժամանակ, արտադրանքի որակը բավականին արժանապատիվ է: Երկրում հարգում են նաև շոտլանդական վիսկիին, որը շատ ավելի էժան է, քան Ռուսաստանում:
Բուլղարիայի ազգային ըմպելիք
Բուլղարիան հայտնի է ոչ միայն իր առողջարաններով, որտեղ ավազի ոսկին պայծառությամբ ու մաքրությամբ մրցում է փիրուզագույն ծովի հետ: Տեղական սրճարաններում և ռեստորաններում դուք կարող եք և պետք է համտեսեք լավագույն ըմպելիքները, որպեսզի ձեր արձակուրդի մասին հիշողությունները կապված լինեն նուրբ բույրի և հոյակապ ծաղկեփնջի հետ.
- Սպիտակ մշկընկույզ: Լավագույնը եփում են Սունգուրլարում և Կառլովոյում:
- Սպիտակ գինիներ: Միանշանակ արժե համտեսել Կադարկան և Գալաթեան:
- Կոնյակ: «Slynchev bryag» - ը նրանց համար է, ովքեր հակված են անցյալի կարոտի:
Այս ամբողջ շքեղության մեջ կարելի է առանձնացնել մի ապրանք, որը կատարյալ է որպես հուշանվեր գործընկերների և ընկերների համար: Բուլղարիայի ազգային ըմպելիքը ռակիա է ՝ մրգերից պատրաստված կոնյակ: Այն կոչվում է Բալկանյան պետության բնորոշ հատկանիշը, և դրա պատրաստման հումքը սալորն է, վայրի շանը, տանձը կամ խնձորը: Կոնյակի մեջ հատուկ ճաշակի և բույրի համար մեղր և անիսոն ավելացվում է, այն ներծծվում է գիհի ասեղներով և բալի փոսերով: Բուլղարիայում ազգային խմիչքի հատուկ տեսակ է խաղողից պատրաստված խաղողի ռաքիան:
Ալկոհոլային խմիչքներ Բուլղարիայում
Բուլղարիան այն երկիրն է, որտեղ ընդունված է թեթև գինի խմել, և, հետևաբար, այն մատուցվում է ցանկացած ճաշի հետ և օգտագործվում է պարզապես ծարավը հագեցնելու համար: Մինչև վերջերս սովորական բուլղարացու համար նորմ էր համարվում օրական մեկուկես լիտր գինի օգտագործելը: Ընդհանուր կանոնից շեղված անհատները առնվազն տարօրինակ էին թվում իրենց հարևաններին: Այսօր մարդիկ ավելի ու ավելի քիչ են նայում այլ մարդկանց կարծիքներին, բայց այցելուին առաջարկվող մի բաժակ լավ չոր գինին հյուրընկալության անփոխարինելի նշան է և ժամանակակից բուլղարացու մեծահոգի հոգի:
