Գրավչության նկարագրությունը
Օրթահիսարը մեծ գյուղ է Գորեմեի և Յուրգուփի միջև ընկած կեսին, Նևշեհիր-Յուրգուպ մայրուղուց մեկ կիլոմետր հեռավորության վրա `Թուրքիայի հայտնի Կապադովկիա զբոսաշրջային շրջանում: Օրթահիսարը փռված է մի գեղեցիկ հովտում: Տեղացիներն այն անվանում են փոքրիկ գյուղ: Սիվրիկայա - ժայռի հսկայական մոնոլիտ, որը նման է աշտարակի, բարձրանում է բնակավայրի կենտրոնում: Ամբողջ ժայռը մեղվափեթակի պես հատվածներով է: Ներքին քարքարոտ պալատները մերկացվել են ժամանակին ժայռի մեջ տեղի ունեցած սողանքների արդյունքում: Դրանցում մարդիկ ապրել են անհիշելի ժամանակներից:
Ռուսերեն թարգմանված ՝ Օրթահիսարը նշանակում է «Միջին ամրոց»: Վերևում կարող եք բարձրանալ աստիճաններով, որոնք ձգվում են ժայռերի մեջ փորագրված բնակարանների կողքով: Եթե եղանակը թույլ տա, կարող եք տեսնել Էրսիյես լեռը, որն այստեղից բարձրանում է յոթանասուն կիլոմետր: Ենիի դիմաց գտնվող մախալայում կարող եք տեսնել ambամբազլի Կիլիսեսի եկեղեցին: Այն գտնվում է մասնավոր սեփականության տարածքում, սակայն դրա սեփականատերերը դեմ չեն եկեղեցին տեսնելու եկած այցելուների մեծ թվին: Ձեր սեփական բակում պատմական հուշարձան ունենալու փաստը կարող է զարմանալի թվալ, բայց տեղացիների համար դա ամեն ինչ կարգի է:
«Միջին ամրոցը» բնութագրվում է մի շարք գեղատեսիլ, բայց միևնույն ժամանակ պարզ շենքերով: Կառույցները, որոնցում պահվում էին բանջարեղենն ու մրգերը, հիմնականում երկհարկանի էին: Երկրորդ հարկ բարձրանալու համար հարկավոր է բարձրանալ արտաքին սանդուղքով, որը պարապետ չունի: Հետագա շրջանում կառուցված շենքերը պատրաստված են նույն կոշտ տեղական քարից: Դրսում տների մակերեսները զարդարված են պարզ կաղապարով և սպիտակեցված կրաքարիով:
86 մետր բարձրություն ունեցող Օրթահիսար ամրոցը վեց տարի առաջ փակ էր հյուրերի համար, քանի որ շենքում գտնվելը վտանգավոր էր: Այս սահմանափակումն առաջացրեց այս տարածաշրջան այցելությունների մակարդակի անկում: Բայց այժմ, վերականգնման աշխատանքների ավարտից հետո, որն իրականացվել է Անկարայի համալսարանի և տեղական կառավարության մասնակցությամբ, ամրոցը վերաբացվել է, և հանգստացողները կարող են այցելել այն: Քաղաքն ունի նաև տեսարժան վայրեր, որոնք անպայման արժե այցելել:
Քաղաքային ճարտարապետության տիպիկ օրինակ կարելի է գտնել բերդի եզրին գտնվող տների մեջ: Դաշտի կողմերում կան հատվածներ և պահեստարաններ, որոնք օգտագործվում են տեղական արտադրանք պահելու համար, ինչպիսիք են խնձորը, նարինջը, կիտրոնը և կարտոֆիլը, որոնք բերվել են Միջերկրական ծովից: Թուրքիան կիտրոնների երկիր է: Այս տարածքում ցիտրուսային մշակաբույսերի գրեթե քառորդը դեռ աճեցված է: Այստեղ ամենուր ցիտրուսային բույր է լսվում: Յուրաքանչյուր բակի մոտ կա օգտագործված նարնջագույն արկղերի լեռ, իսկ մեծ, նուրբ կիրճում `շշմեցնող տեսարաններով, բանջարեղենի պահեստ: Ունենալով, օրինակ, օդի խոնավության բարձր աստիճանի նման պահեստում կիտրոններ, նրանք ձեռք կբերեն պայծառ դեղին գույն և դառնալ շատ հյութալի: Մոտակայքում հսկայական բեռնատարներ են բեռնված կոկիկ տուփերով:
Գյուղն ինքն է պահպանել իր ազգային համն ու հմայքը ՝ համարվելով Կապադովկիայի ամենաօտարերկրյա բարեկամական վայրերից մեկը, մինչդեռ ոչ այնքան «փչացած» շահույթի ոգով: Օրթահիսարի բնակիչներն ամենահյուրընկալներից են:
Կապադովկիայում ստորգետնյա կյանք է: Այստեղ, ինչպես նախկինում, այնպես էլ այժմ, շարունակում են քանդել ժայռերի զանգվածները `դրանցում նոր պահեստարաններ, կացարաններ և նույնիսկ ռեստորաններ ստեղծելու համար: Tourismբոսաշրջության արագ զարգացումը նպաստել է ստորգետնյա տեղակայված սննդի օբյեկտների թվի ավելացմանը: Տեղացիները դրանք անվանում են «kuzu», որը թարգմանվում է որպես «գառ»: Typeբոսաշրջիկները շատ են սիրում այս տեսակի ռեստորանները: Սովորաբար նրանք մատուցում են շամփուր գառ և ունենում գեղեցիկ ժողովրդական շոու:
Քաղաքային շենքերը չափազանց պարզ են. Շենքերը միատեսակ են և գրեթե բոլորը հարթ տանիք ունեն: Տեղական նեղլիկ փողոցներում դուք դեռ կարող եք տեսնել չորս անիվներով սայլեր ՝ տախտակի պատերով, որոնց նստատեղերի վրա հովանոց է տեղադրված ՝ ուղևորներին արևից պաշտպանելու համար:
Գյուղը շրջապատող հովտում կան շատ հետաքրքիր եկեղեցիներ և վանքեր: Դրանցից են ՝ Սարիջա եկեղեցին, Սամբազլա եկեղեցիները, Տարվանսլա եկեղեցին, Բալկանյան Դերեսի եկեղեցին և Դերե Հալաչ վանքը:
Գյուղում գտնվող Yuksel Halicilic գորգագործական ֆերման հյուսում է գորգեր, ներկում և բուրդ մանում, իսկ զբոսաշրջիկներին ցուցադրում է հերիկե հյուսելու տեխնիկա: Կա նաև Հին գորգերի և քիլիմների թանգարան, խանութ, որտեղ վաճառվում են հազվագյուտ մետաքսյա գորգեր, հին բրդյա գորգերի կրկնօրինակներ, ավանդական քիլիմներ:
