Գրավչության նկարագրությունը
1901 թվականին, ապահովելով Տեատրալնայա հրապարակի արևմտյան անկյունը, Մոսկովսկայա հյուրանոցի շենքը կառուցվեց Սարատովի փոխադարձ վարկային ընկերության հաշվին: Նախագծի հեղինակը քաղաքի ճարտարապետ Ա. Մ. Սալկոն էր, ով շենքի նախագծման մեջ օգտագործել էր հին ռուսական ճարտարապետության տարրեր: Շենքը ճանաչվել է որպես ճարտարապետի գրեթե լավագույն ստեղծագործություն և դեռևս քաղաքի ամենագեղեցիկ ճարտարապետական օբյեկտներից մեկն է: Միևնույն ժամանակ, կարևոր է նշել շենքի կառուցման ընթացքում ներքին լավ կառուցվածքը և գործառական կատարելությունը:
Կառուցման պահից դրանում կազմակերպված էր «Մոսկովսկայա» հյուրանոցը (որը սկզբում կոչվում էր «Բոլշայա Մոսկովսկայա»), որն իր անունը փոխեց 1873 թվականից այստեղ գոյություն ունեցող GIBarykin հյուրանոցի անունով: Հիմնադրամի գովազդը 1912 թվականին գրված էր. «Սարատովի Մեծ Մոսկվա հյուրանոցը: Առաջին կարգի ռեստորան: Երկհարկանի դահլիճ: Շքեղ կահավորված սենյակներ: Գուրման խոհանոց ՝ անձնական հսկողության ներքո: Սեփականատեր Ա. Տականանաև »:
Շենքի առաջին հարկում նախ Մոսկվայի ձեռնարկատիրոջ խանութն էր ստեղծվել, իսկ վերին հարկերում `հյուրանոցի համարները: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո շենքի առաջին հարկը ավանդաբար զբաղեցնում էին «Կուլինարիան» և մեծ մթերային խանութը, որը 1960 -ականների վերջին բաժանված էր երկուի ՝ գաստրոնոմ թիվ 1 և «Ռոմաշկա»: Հետերեստրոյկայի ժամանակների սկսվելուց հետո հյուրանոցի շատ սենյակներ սկսեցին վարձակալվել նոր ֆիրմաների և հաստատությունների գրասենյակների համար, մթերային խանութը տեղը զիջեց հարուստ մասնավոր սննդի ձեռնարկությանը:
2004 թվականին շենքը հիմնանորոգման ենթարկվեց ՝ հին փայտե հատակները փոխարինելով ժամանակակից, ավելի դիմացկուն և հուսալի կառույցներով: Շենքի արտաքին տեսքը մնացել է իր սկզբնական տեսքով: Ռեստորանի տարածքը սկսեց ընդունել առաջին այցելուներին 2007 թվականի վերջից, և հնարավոր է, որ հյուրանոցը շուտով բացվի ՝ վերականգնելով յուրահատուկ շենքի նախկին շքեղությունը: