Գեղեցիկ ներկայացված, առողջ և համեղ սնունդը մեծ տոնի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է: Իրոք, առօրյա կյանքում մենք հաճախ մերժում ենք մեզ այս հաճույքը, իսկ արձակուրդը իդեալական պատրվակ է գոնե ժամանակավորապես իսկական գուրման դառնալու համար: Ամանորի նախաշեմին Sozvezdie զբոսաշրջային ընկերությունը պատրաստել է TOP-5 ուտեստները, որոնք զբոսաշրջիկներն ամենից հաճախ ընտրել են նավերի ռեստորաններում նավիգացիոն 2019-ում: Ի դեպ, որոշ տարբերակներ իդեալական են ձեր ամանորյա սեղանի համար:
Կաղամբը ամեն ինչի գլուխն է
Վարկանիշը գլխավորում է ավանդաբար ռուսական գյուղացիական աղցանը թթու կաղամբով և թթու սնկով: Սա ճաշացանկի ամենահագեցնող աղցաններից է, բաղադրատոմսում մայոնեզ չկա: Եփած կարտոֆիլը թթու սունկի հետ համատեղ ամառային հաճելի տրամադրություն է ստեղծում: Թթու կաղամբը լոռամիրգով և կարմիր սոխով թարմություն է հաղորդում: Աղցանը համեմեք պեստո սոուսով և անուշաբույր կարագով:
Ի՞նչ է նավարկությունը առանց ձկների:
Նախորդ նավարկության արդյունքներով ՝ Սոզվեզդիայի բրենդ-խոհարարը եզրակացնում է, որ այս տարի նավերով զբոսաշրջիկներն ավելի հաճախ էին ընտրում ձկան ուտեստներ: Ֆավորիտների թվում է կաղամարով և ձողիկով ձկան ապուրը, որը մատուցվում է զբոսաշրջային ընկերության նավերում:
Երկար նավարկության սիրահարների ընտրությունը
Պատվավոր երրորդ տեղը զբաղեցնում են կարտոֆիլի բլիթները: «Համաստեղություն» մոտորանավերի վրա դրանք եփում են խոզապուխտով և մատուցում թթվասերով: Ընթրիքի համար տաք կերակուրի այս թեթև տարբերակն առավել հաճախ ընտրում էին հարավային շրջաններ մեկնող զբոսաշրջիկները: Օրինակ ՝ նավարկություններ դեպի Աստրախան, կամ ուղևորություն Վոլգայով և Դոնով դեպի Դոնի Ռոստով:
Refտված հրճվանքներ
Sozvezdie զբոսաշրջային ընկերության տոնական ընթրիքներին, խոհարարը սովորաբար պատրաստում է հատուկ ճաշացանկ, որում տաք կերակուրի համար կարող եք ընտրել հորթի կամ սաղմոնի: Վիճակագրության համաձայն, վերջին նավարկության ժամանակ զբոսաշրջիկները նախընտրել են երկրորդը: Սաղմոնի նուրբ ֆիլե շոգեխաշած բանջարեղենով և կարտոֆիլի պյուրեով և սպանախով հիանալի համադրվում է մեկ բաժակ գինու հետ, որը մատուցվում է յուրաքանչյուր հյուրի ընթրիքի համար:
Գազարի ափեր
Վարկանիշը եզրափակում է ժամանակակից և սիրված աղանդերը `գազարով տորթը, որը մատուցվում է աշխարհի շատ սուրճանոցներում: Ամենանուրբ բիսկվիթը, որը ներառում է գազար, կիտրոնի կեղև և դարչին - լավ, ինչպե՞ս կարող եք դիմակայել:
Newովագնացության յուրաքանչյուր նոր քաղաք գաստրոնոմիական նոր հայտնագործություն է: Գետի երկայնքով ճանապարհորդելը հիանալի հնարավորություն է մի քանի օրվա ընթացքում հարմարավետությամբ այցելելու մի քանի նոր քաղաքներ, ինչը նշանակում է ստանալ նոր պայծառ հույզեր:
