- Տոնի նախապատրաստում
- Տոնական սեղան
- Սովորույթներն ու ավանդույթները
- Ամանորյա նվերներ
- Sոհաբերել աստվածներին
- Որտե՞ղ է ամենալավ վայրը տոնը նշելու համար
Բրազիլացիները կենսուրախ և ընկերասեր ժողովուրդ են, ուստի նրանք նշում են Նոր տարին (Confraternização) մեծ մասշտաբով և միշտ ուրախ են, որ զբոսաշրջիկներ են ունենում այս տոնին: Եղանակային պայմանների պատճառով դեկտեմբերը տարվա ամենաթեժ ամիսներից մեկն է, որն անսովոր է դարձնում գալիք տարվա հանդիպումը և այս իրադարձությունը լցնում հատուկ մթնոլորտով:
Տոնի նախապատրաստում
Ի տարբերություն ընդհանուր ընդունված կարծիքի, որ Նոր տարին համարվում է զուտ ընտանեկան տոն, բրազիլացիների համար դեկտեմբերի 31 -ը ընկերների հետ հանդիպելու և հանրային միջոցառումներին մասնակցելու ևս մեկ առիթ է:
Տոնակատարությունից երկու շաբաթ առաջ խոշոր քաղաքների բոլոր գլխավոր փողոցները զարդարված են լուսավորությամբ, լապտերներով և դեկորատիվ եղևնիներով: Խանութների ցուցափեղկերը սկսում են փայլել գունավոր լույսերով, իսկ տեղական իշխանությունները տոնածառ են տեղադրում լայնածավալ լաստի վրա, որը լողում է Ամանորի նախաշեմին թմբերի տարածքում: Նման տեսարանն ամեն տարի հավաքում է հսկայական թվով մարդկանց ՝ ակնկալելով աննախադեպ գեղեցկության պիրոտեխնիկական կատարում:
Առանձին -առանձին, հարկ է նշել, որ դեկտեմբերի 31 -ի երեկոյան քաղաքի վրա սկսում է օդագնացություն ՝ ազդարարելով Նոր տարվա սկիզբը:
Ինչ վերաբերում է մասնավոր տներին և բնակարաններին, ապա բրազիլացիները դրանք զարդարում են նաև ծաղիկների և մրգերի տարբեր կոմպոզիցիաներով ՝ լրացնելով ամանորյա դեկորը: Ամանորի ինտերիերը պահպանվում է մինչև փետրվար, երբ երկրում անցկացվում են բազմաթիվ կառնավալներ:
Տոնական սեղան
Տոնակատարության ժամանակ ընդունված չէ շատ ուտել, ուստի հաղորդավարուհիները փորձում են համեստ, բայց բազմազան սեղան պատրաստել: Որպես կանոն, Ամանորի ճաշացանկը բաղկացած է հետևյալ ազգային ուտեստներից ՝ տավարի սթեյք; makeki (լոլիկով և ձվով շոգեխաշած ձուկ); akaraji (ծովախեցգետնի բլիթներ ընկույզով); feijoada (սև լոբու շոգեխաշած խոզի միս և համեմունքներ); watapi (շոգեխաշած ծովամթերք `կոկոսի կաթի ավելացումով); թարմ բանջարեղեն; քաղցրավենիք Կաուզինյո և Բրիգադեյրո:
Որպես ալկոհոլային խմիչքներ, բրազիլացիները նախընտրում են cachaça- ն, որը հնագույն ժամանակներից պատրաստվել է շաքարեղեգի հյութից և երկար ժամանակ թրմվել է: Citիտրուսային հաճելի բույրով caipirinha կոկտեյլը նույնպես բարձր է գնահատվում:
Սովորույթներն ու ավանդույթները
Բրազիլիան այն երկիրն է, որտեղ աֆրիկյան, հնդկական և եվրոպական մշակույթները ներդաշնակորեն միահյուսված են: Theեսերի մեծ մասը կատարվում է ամանորյա տոների ժամանակ: Եկեք դիտարկենք բրազիլացիների ամենակարևոր ավանդույթները.
- Դեկտեմբերի 31 -ին կարելի է տեսնել, թե ինչպես են մարդիկ պատուհաններից թերթ թղթեր նետում: Սա շատ տարածված սովորույթ է, որը խորհրդանշում է աշխատանքային տարվա ավարտը: Բրազիլացիները վստահ են, որ միայն գրասենյակից ամբողջ հին թուղթը դուրս գցելով ՝ հաջորդ տարին հաջողություն և ֆինանսական բարեկեցություն կբերի:
- Ընդունված է տոնը նշել միայն սպիտակ հագուստով: Դա պայմանավորված է ոչ միայն շոգ եղանակով, այլև նրանով, որ սպիտակ գույնը կապված է երկրի բնակիչների հետ ՝ կյանքի նոր փուլի սկիզբով:
- Տոնի անուններից մեկը հնչում է Reveillon- ի նման, ինչը նշանակում է «եղբայրանալ»: Ամանորի գիշերը բրազիլացիները գրկում են միմյանց երջանկության և առողջության մաղթանքներով:
- Բրազիլացի կանայք Ամանորին հյուսում են սպիտակ ծաղիկներից ծաղկեպսակներ և իջեցնում դրանք ջրի մեջ ՝ ցանկություն հայտնելով: Եթե ծաղկեպսակը երկար ժամանակ չի ընկղմվում, սա վստահ նշան է, որ երազանքը կիրականանա:
- Տոնական օրվանից առաջ կարևոր է ներել ձեր օրինախախտներին, վերադարձնել պարտքերը, ինչպես նաև հին իրերը տնից դուրս շպրտել:
Ամանորյա նվերներ
Ամենաթանկարժեք նվերները ներկայացվում են Սուրբ ննդյան տոներին, այնուամենայնիվ, դեկտեմբերի 31 -ին կարող եք նվեր ստանալ հարազատներից և ընկերներից: Ամենից հաճախ բրազիլացիները հաճելի մանրուքներ են տալիս, որոնց թվում հատկապես հայտնի են հուշանվերներ, փայտե արտադրանք, արձանիկներ և գործվածքներ:
Հատկանշական է, որ բոլորի կողմից սիրված Ձմեռ պապը կամ Պապայ Նոելը կարևոր գործառույթ չեն կատարում Ամանորի տոնակատարությունների ժամանակ, քանի որ այս առասպելական կերպարը արդեն Սուրբ Christmasնունդին կատարում է իր խնդիրը:
Sոհաբերել աստվածներին
Ըստ հնագույն ավանդույթի ՝ բրազիլացիները դեկտեմբերի 31 -ին հավաքվում են ծովի ափին ՝ զոհաբերություն կատարելու ջրի տիկին Իեմանջեին: Արտաքուստ աստվածուհին պատկերված է որպես երկար մազերով և գեղեցիկ դեմքով երիտասարդ աղջիկ: Իմանժեի արձանը տեղադրված է ափին, մոտակայքում խարույկներ են վառվում, և մարդիկ սկսում են պարել և երգել ծիսական երգեր: Յուրաքանչյուր այցելու փայտե փնջի վրա դնում է ծաղկեփունջ, մոմ և պտուղ, այնուհետև հանպատրաստից լաստանավ է ուղարկում օվկիանոս: Theեսն ուղղված է գալիք տարում հոգեկան հանգստության պահպանմանը:
Բացի այդ, երկրում պահպանվել են ծիսակարգեր ՝ կապված Օրիկս աստվածության հետ: Փաստն այն է, որ մի քանի դար առաջ պորտուգալացիները Աֆրիկայից բռնի բանվորներ բերեցին Բրազիլիա: Այս մարդիկ աշխատում էին ծանր պայմաններում և ստրուկ էին: Հենց աֆրիկացիներն են առաջինը բրազիլացիներին ծանոթացրել Օրիկսի հետ, որը մինչ օրս ընկալվում է որպես պահապան հրեշտակ: Հետեւաբար, Օրիկսին զոհաբերելը ամանորյա սովորույթների անբաժանելի մասն է:
Որտե՞ղ է ամենալավ վայրը տոնը նշելու համար
Նոր տարվա համար Բրազիլիա մեկնելու որոշումից հետո կարող եք վստահ լինել, որ կստանաք դրական հույզերի առավելագույնը: Ռիո դե Janeանեյրոյի մայրաքաղաքը ճանաչված է որպես զանգվածային միջոցառումների և հանդիսությունների կենտրոն, որտեղ կազմակերպվում են յուրահատուկ շոու ծրագրեր: Ամանորի գիշերը դուք հնարավորություն կունենաք վայելելու զարմանալի տեսարան և ձեր աչքերով տեսնելու, թե ինչպես են բրազիլացիները դիմավորում գալիք տարին:
Ռիո դե Janeանեյրո այցելելուց հետո փորձեք մեկնել Սան Պաուլո: Քաղաքը հայտնի է իր պատմական վայրերով, Իբերապուերու պուրակով և այլ հետաքրքրաշարժ վայրերով: Ամանորին Սան Պաուլոյում անցկացվում են նաև տարբեր երեկույթներ ՝ քաղաքի լավագույն ստեղծագործական թիմերի մասնակցությամբ:
Վայրի բնության սիրահարներին խորհուրդ է տրվում այցելել բրազիլական շքեղ ջրվեժներ, որոնք ընդգրկված են երկրի բնական ժառանգության ցանկում: Բացի այդ, ըստ ցանկության, զբոսաշրջիկները շրջագայություններ են կատարում, ներառյալ էքսկուրսիա դեպի թռչունների այգի և հանգիստ Ֆլամենգո և Բուտաֆոգո լողափերում: Որոշ այցելուներ նախընտրում են Նոր տարին դիմավորել հանգիստ մթնոլորտում: Այս դեպքում լավագույն տարբերակն այն է, որ նախապես պատվիրեք օվկիանոսից նայող հարմարավետ սենյակ:
