Ավետյաց երկիրը մի վայր է, որտեղ յուրաքանչյուր ճանապարհորդ գտնում է իր երազած հանգիստը: Իսրայելում կարող եք արևայրուք ընդունել և սուզվել, ուժ և կենսունակություն ձեռք բերել նրա եկեղեցիներում և տաճարներում, դիպչել հազարամյա ավերակներին և քարերին, որոնք հիշում են աշխարհը մինչ Քրիստոսի ծնունդը: Փոքր երկիրն ունի զբոսաշրջային հրաշքների յուրահատուկ հավաքածու, ներառյալ Իսրայելի խոհանոցն ու խմիչքները: Նրանց բաղադրատոմսերը ձևավորվել են դարերի ընթացքում և տարբեր մշակույթների ու քաղաքակրթությունների ազդեցության ներքո:
Ալկոհոլ Իսրայել
Իսրայելի կոշտ սովորույթների դեպքում չպետք է կատակել գեղեցիկ աղջիկների հետ. Նրանք խստորեն պահպանում են օրենքի տառը: Ներմուծման ենթակա են ոչ ավելի, քան մեկ լիտր ոգելից խմիչքներ և երկու լիտրից ավելի, որոնք պատկանում են գինիների կամ գարեջրի կատեգորիայի: Իսրայելից ալկոհոլ արտահանելիս հարցեր սովորաբար չեն ծագում, և, հետևաբար, որպես հուշանվեր, կարող եք ձեր ընկերներին բերել մի քանի շիշ տեղական հայտնի գինիներ:
Իսրայելի ազգային խմիչք
Իսրայելցիների համար չկա մեկ ազգային խմիչք. Այս մարդիկ այնքան տարբեր են ապրում երկրի վրա, որտեղ բնությունը կտրուկ փոխվում է յուրաքանչյուր մի քանի տասնյակ կիլոմետր: Այնուամենայնիվ, երկրի հյուրերին առաջարկվում է գինի, որը կարող է հավակնել Իսրայելի ազգային խմիչքի տիտղոսին, թեկուզև այն պատճառով, որ նրա արտաքին տեսքի պատմությունն իսկական լեգենդ է:
Լատրունի վանքը գտնվում է Թել Ավիվից Երուսաղեմ տանող ճանապարհի խաչմերուկում: Այն հիմնադրել են Սուրբ Բենեդիկտի շքանշանի վանականները, որոնց անվանում են լուռ: Նրանք վարում են շատ ասկետիկ ապրելակերպ, վեր են կենում մթության մեջ և իրենց օրն անցկացնում աշխատանքի և աղոթքի մեջ: Վանքի խաղողի այգիներում հասունանում են հատապտուղները, որոնցից պատրաստվում է հանրահայտ Լատրունա գինին: Նրա սպիտակ սորտերը հիանալի կերպով համակցված են պանրի և ապխտած մսի հետ, իսկ կարմիրները հատկապես հարմար են ճիշտ սթեյքի համար:
Լատրունա գինեգործարանը հիմնադրվել է 19 -րդ դարի վերջին, և դրա բոլոր արտադրանքներն արտադրվում են հին տեխնոլոգիաների համաձայն `վանականների կողմից: Թերևս դա է պատճառը, որ Լատրունի գինիները համարվում են բուժիչ, և իսրայելցիները նախընտրում են դրանք համալրել մեկ տարի առաջ ՝ ամեն աշուն գալով լուռ մարդկանց մոտ:
Իսրայելի ալկոհոլային խմիչքներ
Երկրի ավելի քան չորս հարյուր գինու գործարաններ արտադրում են այլ հիանալի գինիներ.
- Սպիտակ խաղողի թագավոր Դեյվիդ Մուսկատը և նրա կարմիր անվանակիրը հատկապես հայտնի են քաղցր ըմպելիքների սիրահարների շրջանում:
- «Կարմել» գինու գործարանում արտադրվող գինիները կարող են զարդարել հարսանյաց սեղանը կամ տպավորել տարեդարձը նշող հյուրերին:
Իսրայելի ալկոհոլային խմիչքները պատրաստված են մեծ սիրով և գերազանց որակի հումքից և, հետևաբար, մրցում են աշխարհի ամենահայտնի գինու ապրանքանիշերի հետ:
