Գրավչության նկարագրությունը
Կենտրոնական Տոկիոյում է գտնվում ձկների և ծովամթերքի աշխարհի ամենամեծ շուկաներից մեկը, որն ավելի հայտնի է որպես Tsukiji ձկան շուկա:
Տոկիոյի առաջին շուկան, որն այն ժամանակ կոչվում էր Էդո, հայտնվեց 17 -րդ դարում: Նիհոնբաշիի կամրջի մոտ Օսականից ձկնորսները վաճառում էին ավելորդ ձուկ, որը նրանք բերում էին բերդը մատակարարելու համար արքայազն Մինամոտո Տոկուգավա Իեյասուի հրավերով: Այսօր Նիհոնբաշիի կամուրջը համարվում է երկրի հիմնական կամուրջը:
Մեծածախ մեծածախ շուկան կառուցվել է 1923 թվականին «բրնձի անկարգություններից» հետո, երբ ամբողջ քաղաքների բնակիչները դեմ էին արտահայտվում սննդի պակասի և մեծածախ սպեկուլյանտների դեմ: Խոշոր քաղաքներում, խորհրդարանի որոշմամբ, նրանք սկսեցին սննդի վաճառքի համար հատուկ հաստատություններ կառուցել: Տոկիոյի շուկան կառուցվել է 1923 թվականի մարտին, իսկ նույն տարվա սեպտեմբերին այն ավերվել է ուժեղ երկրաշարժից ՝ քաղաքի կենտրոնական մասի հետ միասին: Marketուկիջի շրջանում շուկան վերակառուցվեց:
Ներկայումս շուկայում օրական վաճառվում է մոտ երկու հազար տոննա ծովամթերք: Japanապոնիայում ծովամթերքի մեծածախ առևտրի գրեթե 90% -ը կենտրոնացած է այս վայրում: Այստեղ աշխատում է ավելի քան 60 հազար մարդ: Շուկան բաղկացած է երկու բաժնից, որոնցից մեկն օգտագործվում է մեծածախ առևտրի և ձկների վերամշակման համար: Մյուսում կան բազմաթիվ մանրածախ խանութներ և խանութներ, ռեստորաններ, որտեղից կարող եք գնել խոհանոցային պարագաներ, մթերքներ և համտեսել սուշի: Շուկան իր հաճախորդներին առաջարկում է մի քանի հարյուր տեսակի ապրանք ՝ փոքր ձկներից մինչև հսկա թունա, ամենաէժան ապրանքներից մինչև ամենաթանկը:
Շուկայում կյանքը սկսվում է առավոտյան 3 -ին `ապրանքների ստացման պահից, իսկ մինչև ժամը 13 -ը շուկան արդեն փակ է: Մանրածախ առևտրականների մեծ մասը փակվել է նույնիսկ ավելի վաղ `ժամը 11 -ի դրությամբ: Touristsբոսաշրջիկների այցելության լավագույն ժամանակը առավոտյան 5 -ից 6 -ն է: Այս պահին տեղի են ունենում աճուրդներ, որտեղ միջնորդները ապրանքներ են գնում սրճարանների, ռեստորանների և մանրածախ խանութների համար: Շուկան փակ է կիրակի և պետական տոներին: Շուկայում զբոսաշրջիկների համար կա հատուկ հարթակ, որտեղից նրանք կարող են դիտել բոլոր գործողությունները.
