Գրավչության նկարագրությունը
Էրզրումում կատարյալ պահպանվել է տասնվեցերորդ դարի քարավանատունը, որը կոչվում է Ռուստեմ փաշա: Այն երկհարկանի մեծ շենք է, որտեղ տեղակայված էին վաճառականներ և ճանապարհորդներ: Այն կառուցվել է մոտ 1560-ին ՝ կայսրության գլխավոր ճարտարապետ Սինան Միմարի կողմից: Քարավանատունը մի տեսակ պանդոկ կամ շրջիկ պալատ է վեզիրների, սուլթանների և այլ կարևոր անձանց համար:
Շենքի դոնորը Ռուստեմ փաշան էր ՝ Սուլթան Սուլեյման I- ի մեծ փեսան, որին ժողովուրդը մականուն էր տալիս «հաջողակ ոջիլ»: Ռուստեմ փաշան Սուլեյման Մեծի մեծ վեզիրն էր: Նրա հրամանով նմանատիպ քարավանատներ կառուցվեցին Օսմանյան կայսրության բոլոր անկյուններում:
1972 թ.-ին հիմնանորոգումից հետո, քարավանատան շենքում բացվեց հարյուր հիսուն մահճակալով հյուրանոց, որն ունի յոթանասունինը սենյակ `համամի բաղնիքով և շատ ընդարձակ բակով: Շենքի արտաքին մասի վերակառուցումը, փորձագետների կարծիքով, կատարյալ է կատարվել, սակայն սենյակների հարմարություններն իրենք դեռ շատ հեռու են առկա չափանիշներից:
Ներկայումս քարավանատան մոտ կա քարից և արծաթից պատրաստված զարդերի փակ շուկա, ինչպես նաև խմելու ջրի բազմաթիվ աղբյուրներ: Այս վայրը վաղուց հայտնի է իր ջրով: Եփրատ գետը հոսում է քաղաքից մոտ երեք մղոն հեռավորության վրա, այնուամենայնիվ, այստեղ շատ շատրվաններ կան: Այս շատրվաններից յուրաքանչյուրը շղթայից կախված է թիթեղյա շերեփ, իսկ «լավ մահմեդականները խմում են ու չեն պարծենում»: Կարծես թե հնագույն ժամանակներից այստեղ ոչինչ չի փոխվել ՝ թե շերեփները, թե շղթաները:
