Գրավչության նկարագրությունը
Ավանոսը կապադովկյան արհեստավորների փոքր քաղաք է, որը հայտնի է իր խեցեգործության հնագույն ավանդույթներով և Կապադովկիայի ամենահայտնի տեսարժան վայրերից մեկի `theելվա ժայռոտ քաղաքի հարևանությամբ:
Հին Ավանոս քաղաքը գտնվում է Նևշեհիրից տասնութ կիլոմետր հյուսիս-արևելք ՝ Թուրքիայի ամենաերկար գետը (1151 կմ) ՝ Կիզիլ-Իրմակ (Կարմիր գետ) հովիտին կից: Գետի անունը բացատրվում է դրա գույնի այս հատվածում ջրի գույնով: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրա ալիքը հարուստ է երկաթի հանքաքարով և կարմիր կավով, որից պատրաստվում են Ավանոսի բոլոր կերամիկաները: Խեթերը այս գետն անվանում էին Մարասանիա - դա իրենց կայսրության սահմանն էր, իսկ հելլենիստական դարաշրջանում այն կոչվում էր Խալիս: Խեթերի ժամանակաշրջանում ծնվեց հենց քաղաքը, որն այնուհետև ծառայեց որպես սահմանային ֆորպոստ և խոշոր առևտրի կենտրոն, որը հայտնի էր իր բրուտագործներով:
Չամրացված կավե հողի պատճառով Ավանոսում քարանձավային եկեղեցիներ կամ քարե սնկեր չկան: Բայց այն գրավիչ ռազմավարական դիրք է զբաղեցնում Կապադովկիայի կենտրոնական մասում ՝ դեպի elելվա (6 կմ), Չավուշին (6 կմ), իսկ ցանկության դեպքում կարող եք քայլել մինչև Գորեմե (10 կմ), իսկ տեղական ավտոբուսով հասնել Օզկոնակ (25 կմ):
Ավանոս քաղաքն ունի բավականին հին պատմություն. Այս շրջակայքի մարդկանց հայտնաբերված բնակավայրերը թվագրվում են բրոնզի դարով, ինչի մասին վկայում են Թոփրակլիի ՝ հնագույն գերեզմանոցի պեղումները: Ավանոսը հայտնի է իր կավե արտադրանքով, որը պատրաստվել է այստեղ մ.թ.ա. 3 -րդ հազարամյակում, նույնիսկ շատ դարեր անց:
Չնայած այն հանգամանքին, որ Ավանոսի բազմաթիվ հունական, օսմանյան և հայկական շենքերը և հին թաղամասերի գեղատեսիլ գողտրիկ փողոցներն ինքնին բավականին հետաքրքիր են, այս քաղաքի իրական գրավչությունը վարպետ խեցեգործների կողմից պատրաստված խեցեղենն է:
Տեղի արհեստավորները պատրաստում են գեղեցիկ խեցեղեն, որը զարդարված է երկրաչափական նախշերով և ծաղկային ձևերով: Այս զարդը կարելի է գտնել նաև Ավանոսում ավանդաբար պատրաստված գորգերում: Գորգերը արտադրվում են ոչ միայն արհեստանոցների, այլ նաև որոշ տեղացի կանանց կողմից, ովքեր դրանք հյուսում են տանը ՝ օգտագործելով բրդյա և մետաքսյա թելեր: Անհավանական համբերություն ունեցող արհեստավոր կանայք քաշում են այս թելերը, կապում դրանք հանգույցների, իսկ հետո հյուսում դրանք տնական փայտե ջուլհակների վրա:
Տեղական արտադրության այս արտադրանքը հաճախ կարելի է տեսնել քաղաքի փողոցներում ՝ բնորոշ մահմեդական ճարտարապետության տների, տուֆի բլոկներից պատրաստված հին շենքերի ֆոնին, որոնց ճակատներին հաճախ բաց լոջա էր: Ավանոսի գլխավոր հրապարակում կա բրուտ պատկերող հուշարձան, որի կողքին կանայք աշխատում են ջուլհակով: Ամեն տարի քաղաքում անցկացվում է փառատոն, որի ժամանակ քաղաքի արհեստավորները մեծարվում են, իսկ կերամիկայի լավագույն նմուշները ցուցադրվում են: Փառատոնին կարող եք լսել ժողովրդական երգեր և երաժշտություն, ինչպես նաև տեսնել ավանդական տարազներով պարեր:
Գեղատեսիլ հին թաղամասերը ցրված են մեծ թվով փոքրիկ արհեստանոցներով, որտեղ կարելի է գնել տասնհինգ դար առաջ օգտագործված տեխնոլոգիայով պատրաստված ուտեստներ: Պետք է նշել, որ արհեստավորներն աշխատում են բնական լույսի ներքո, սպասքը չորանում են միայն բաց երկնքի տակ: Արևի տակ մի քանի օր չորանալուց հետո սպասքը տասը ժամով ջեռոցում են մոտ 950-1200 ° C ջերմաստիճանում:
Այս քաղաքը հիշատակվում է վերջին տարիներին `հիմնականում մազերի յուրահատուկ թանգարանի շնորհիվ, որը ստեղծել է Չեզ Գալիպը` հմուտ թուրք խեցեգործը, որն իրավամբ համարվում է աշխարհի ամենատարօրինակ թանգարաններից մեկը: Գալիպի արհեստանոցի ներքո տեղի է ունենում անսովոր ցուցահանդես, որը բաղկացած է մոտ տասնվեց հազար աղջիկների և կանանց մազերից:Առաստաղը, պատերը և հատակից բացի այլ մակերեսները ծածկված են մազերի կողպեքներով, որոնք նախկինում պատկանում էին գեղեցիկ սեռի տարբեր ներկայացուցիչներին, որոնք ժամանակին այցելել էին այս վայրը, և թղթի կտորներ ՝ իրենց հասցեներով: Ամեն ինչ սկսվեց մոտ երեսուն տարի առաջ նման հանգամանքներում: Գալիպի ընկերը հեռանում էր Ավանոսից, և նա շատ էր նեղվում նրանից բաժանվելուց: Որպեսզի նա շատ չտխրի, նա կտրեց և թողեց մի մազ մազ ՝ որպես հուշանվեր: Տարիների ընթացքում բրուտը կուտակել է գանգուրների և կանանց հասցեների մեծ հավաքածու ամբողջ աշխարհից:
Տարին երկու անգամ ՝ դեկտեմբերին և հունիսին, առաջին այցելուին, ով գալիս է այս խանութ, ներքևում հրավիրում են ընտրելու տասը, այսպես կոչված, «պատի հաղթողները»: Այս բախտավորները ստանում են մեկշաբաթյա, ամբողջությամբ վճարովի շրջագայություն Կապադովկիայում, և նրանց իրավունք է տրվում նաև փորձել իրենց սեփականը պատրաստել անվճար ՝ Չեզ Գալիպի արհեստանոցում: Այս կերպ, բրուտը շնորհակալություն է հայտնում այն կանանց, ովքեր օգնել են նրան ստեղծել այս ցնցող թանգարանը, որն ամեն օր այցելում են նոր զբոսաշրջիկներ: Թանգարանի մուտքն անվճար է: Կանայք պարտավոր չեն զոհաբերել իրենց մազերը, բայց եթե նրանցից որևէ մեկը ցանկանա դա անել, Գալիպը միշտ ձեռքի տակ ունի մկրատ, գրիչ, թուղթ, ժապավեն և կապում:
Հյուսիսային կողմում ՝ Ավանոսի կենտրոնական մասի վրա, գտնվում է երկար ժայռը, որի վրայով դաշտերով զբաղված մեծ կտուր և գերեզմանոց կա: Դուք ստիպված կլինեք շատ աշխատել ՝ քաղաքաշինությունից ելք գտնելու համար, բայց դա արժե, քանի որ հայտնվում եք Ավանոսի ամենադիտարժան վայրում: Հատկապես գեղեցիկ բնապատկերներ են բացվում այնտեղից մայրամուտին: Հսկայական Կիզիլ-Իրմակի հովտի մյուս կողմում գտնվող սարերի հարավային տեսարանն անկասկած արժե բարձրանալ: