Գրավչության նկարագրությունը
Metzgerturm Tower- ը, որը նշանակում է «Մսագործի աշտարակ», հայտնի է նաև որպես «Ուլմի թեք աշտարակ»: Metzgerturm- ը միջնադարյան ամրությունների, ավելի ճիշտ դրանց դարպասների լավ պահպանված մասն է: Քառակուսի աղյուսե աշտարակ ՝ նեղ սրածայր կամարով և կտրուկ տանիքով, կառուցված 1345 թվականին: Մոտ 36 մետր բարձրության վրա Metzgerturm աշտարակը թեքված է հյուսիս -արևմուտք մոտ 2 մետրով: Շենքի թեքության անկյունը 3, 3 աստիճան է (փոքր -ինչ պակաս, քան Պիզայի հայտնի Թեք աշտարակի անկյունը):
Քաղաքի ամենահետաքրքիր լեգենդներից մեկը կապված է «ընկած աշտարակի» հետ: Նիհար տարում, երբ միսը չափազանց թանկացավ, Ուլմ մսագործները սկսեցին երշիկ և երշիկեղենի մեջ թեփ ավելացնել: Միևնույն ժամանակ, դրանց գինը մնաց նույնը: Նման հնարքներից վրդովված ՝ քաղաքի բնակիչներն ապստամբեցին և խաբեբաներին փակեցին քաղաքի աշտարակում: Բնակիչները պահանջում էին դաժան պատիժ մսագործների համար քաղաքային խորհրդից և բուրգոմաստերից: Երբ սենյակ մտավ Ուլմի զայրացած քաղաքապետը, վախեցած ու գեր երշիկները մի քանի քայլ հետ գնացին և միասին կուտակվեցին մի անկյունում: Հետո աշտարակը նույնպես թեքվեց ՝ չդիմանալով շատ լավ սնվող խարդախներին: Այդ ժամանակից ի վեր «մսագործ աշտարակը» թեքվել է ՝ հիշեցնելով այդ հին իրադարձությունները:
Իհարկե, այս ամենը ոչ այլ ինչ է, քան գեղեցիկ լեգենդ: Իրականում, Metzgerturm աշտարակը «ընկնում է» միջնադարյան շինարարների մեղքով, ովքեր այն տեղադրել են ճահճացած հողի վրա: