Պարսկական գորգերն առաջին բանն են, որ գալիս են այն մտքին, երբ հարց է ծագում, թե ինչ պետք է բերել Իրանից ՝ հին ու գեղեցիկ երկրից: Իրոք, գորգագործությունը այստեղ մշակվել է երկար դարեր և վաղուց բարձրացվել է արվեստի աստիճանի: Լիովին անհասկանալի է, թե ինչպես կարելի է նման գեղեցկությամբ հատակներ շարել և նույնիսկ կեղտոտ կոշիկներով կոխել դրանք: Բացի այդ, մետաքսից կամ բուրդից հյուսված իրանական իրական արտադրանքի արժեքը բավականին բարձր է սովորական զբոսաշրջիկի համար:
Հետևաբար, այս նյութում մենք կփորձենք պատասխանել այն հարցին, թե իրանական այլ ապրանքներ և տեղական արհեստավորների աշխատանքներ ինչ են թողնում զբոսաշրջիկների ճամպրուկներում, ինչ ապրանքներ կարելի է նվեր բերել հարազատներին և ընկերներին, կան գործնական բաներ, կենցաղային իրեր:.
Ի՞նչ բերել ավանդական Իրանից:
Հասկանալի է, որ պետք է սկսել գորգերից ՝ որպես Իրանի հիմնական ապրանքանիշից և երկրի այցեքարտից: Դուք կարող եք դրանք գնել հուշանվերների խանութում, խանութում կամ շուկայում: Գները տարբեր են, ուստի հյուրն անպայման կկարողանա ինչ -որ բան ընտրել ըստ իր ճաշակի և փողի: Այստեղ զարգացած են նաև այլ արհեստներ, կան բավական բարձր մակարդակի արհեստավորներ `փայտի, մետաղի, կավի և ճենապակու հետ աշխատելու մեջ: Արտաքին գեղեցկությունից բացի, շատ արհեստագործական արտադրանքներ ունեն վավերական, հմայիչ անուններ, որոնք նաև զբոսաշրջիկներին խրախուսում են «սխրանքների» `մեծ գնումների: Ավանդական արվեստի գործերի շարքում առանձնանում են վաճառքի հետևյալ առաջատարները.
- «Կալամզանի», մետաղյա ամենաթանկարժեք փորագրություն;
- «Խաթամ», փայտի կամ ոսկրերի ներդիր;
- «Իմը», արտասովոր գեղեցկության էմալ, պատրաստված հին տեխնոլոգիաներով.
- «Սոֆալգարի», կերամիկական և կավե արտադրանք:
Դամասկոսի պողպատն արդեն մտել է մոլորակի պատմության մեջ, դրանից պատրաստված արտադրանքները, առաջին հերթին ՝ դաշույններն ու թուրերը, բնութագրվում են ուժով, սրությամբ, դրանք գործնականում չեն պահանջում սրացում: Դանակների բռնակն ավանդաբար զարդարված է իրանական նախշերով եւ շատ ոճային տեսք ունի: Եվ չնայած կա այն համոզմունքը, որ դուք չեք կարող նման նվերներ անել ընկերներին, որ դուք պետք է խորհրդանշական վճար կատարեք նրանց առաքման ժամանակ, բայց շատ դժվար է հրաժարվել գնումից:
Կանայք ունեն իրենց առաջնահերթությունները. Դրանք իրանական տպագիր գործվածքներ են, որոնք հիացնում են իրենց գեղեցկությամբ, գույների հարստությամբ և լավագույն նախշերով: Գործվածքներից բացի, զբոսաշրջիկները պաշտում են դրանցից պատրաստված արտադրանք, առաջին հերթին ՝ շարֆեր և շալեր, որոնք որոշ չափով նման են ավանդական ռուսական գլխազարդերին, ինչպես նաև անկողնու ծածկոցներին և գողերին:
Համեղ իրանական նվերներ
Արեւելյան խոհանոցը հարուստ է, համեղ, անուշաբույր, եւ դա այն է, ինչ գրավում է օտարերկրյա հյուրերին: Lersանապարհորդներից շատերը ձգտում են իրենց հետ տանել ժամանակակից Պարսկաստանի մի կտոր հայրենիք: Ամենահայտնի իրանական արտադրանքը `զաֆրան; համեմունքներ և խոտաբույսեր; Իրանական քաղցրավենիք; սեւ խավիար; վարդագույն ջուր:
Սաֆրանը ՝ հայտնի կոկոսը, հազարավոր տարիներ օգտագործվել է խոհարարության և գաստրոնոմիայի մեջ ՝ այս խորհրդավոր բույսի ստամոքսի հետ միասին: Իսկական զաֆրանը առասպելականորեն թանկ է. Գնելիս հյուրը պետք է զգույշ լինի, որպեսզի մեծ գումարներ չվճարի այս համեմունքի սինթետիկ իմիտացիայի համար:
Բացի զաֆրանից, կարող եք գնել տասնյակ տարբեր համեմունքներ, համեմունքներ, չորացրած խոտաբույսեր, որոնք երկար դարեր ակտիվորեն օգտագործվել են իրանական խոհանոցում: Իսկ խոտաբույսերի և պղպեղի հենց գնումը կախարդական գործողություն է հիշեցնում: Կան լեգենդներ նաև այս երկրից ստացված համեղ նվերների մասին, կա նույնիսկ «իրանական քաղցրավենիք» հասկացությունը: Հետեւաբար, հարեւան նահանգներում նրանք առաջարկում են գնել տեղական արտադրության ուտելի հուշանվերներ, սակայն այդ անվան տակ:
Ինչպե՞ս կարող եք Իրանից չբերել ձեր բերանում հալվող տեղական խմորեղեն խոհարարների ամենանուրբ հալվան, փախլավան, թուրմը և այլ համեղ ուտեստները: Ամենահետաքրքիր քաղցր հուշանվերներից է ահազանգը, շաքարավազը, որը բյուրեղանում է փայտե փայտի վրա:Այն թաթախում են թեյի մեջ և խառնում մինչև շաքարը լուծարվի, վաճառքում կարող եք գտնել և՛ թափանցիկ ահազանգ, և՛ բազմագույն ՝ զաֆրան, անուշաբույր խոտաբույսեր, համեմունքներ ավելացնելով: Երկրի մուտքը Կասպից ծով հնարավորություն է տալիս օտարերկրյա զբոսաշրջիկներին վերաբերվել իսկական սև խավիարով: Այն դառնում է նաեւ իրանական լավագույն նվերներից մեկը:
Կամսար գյուղը հայտնի է ամբողջ Իրանով, ինչպես նաև նրա սահմաններից շատ հեռու, այն Մուհամմադիի վարդի թերթիկները հավաքելու կենտրոնն է: Այսպես կոչված դամասկ վարդի այս տեսականին ունի շատ նուրբ ու նուրբ բուրմունք, և դրանից արտադրվում է իրանական հայտնի վարդաջուրը: Հետագայում դրանից ստանում են վարդի յուղ, որն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության և գաստրոնոմիայի, բժշկության մեջ և, բնականաբար, օծանելիքի և այլ կոսմետիկ արտադրանքի արտադրության մեջ: Իրանից մի փոքրիկ շիշ վարդաջուրը դառնում է հիանալի հուշանվեր, երկար ամիսներ այն կհիշեցնի մի գեղեցիկ, հեռավոր էկզոտիկ երկիր:
Ինչպես տեսնում եք, Իրանը եղել և մնում է առեղծվածների և հաճելի անակնկալների երկիր: Guestանկացած հյուր կկարողանա նվերներ գտնել ընտանիքի և իր համար, և հուշանվերներն ու ապրանքները պատրաստված են մեծ վարպետությամբ և սիրով, ինչը նշանակում է, որ ժամանակակից Պարսկաստանի հետ հանդիպելու ուրախությունը երկար ժամանակ կջերմացնի զբոսաշրջիկի սիրտը:
