Պարսից ծոցի պետություններից մեկը ՝ Քաթարը, գնալով ավելի է ձեռք բերում որպես լողափնյա հանգստավայրի համբավ: Նա դեռ հեռու է այնպիսի ճանաչված հրեշներից, ինչպիսիք են Դուբայը կամ Աբու Դաբին, բայց ռուս զբոսաշրջիկներին ավելի ու ավելի են տեսնում Դոհայի լողափերում: Մոլորակի այս տաք, բայց շատ հյուրընկալ անկյունում հայտնված ճանապարհորդների համար հետաքրքիր կլինի ծանոթանալ Կատարի ավանդույթներին և տեղի բնակիչների կյանքի առանձնահատկություններին:
Ոչ մի լողափ
Կատարի ավանդույթները թելադրված և կարգավորվում են մահմեդական կրոնով, և, հետևաբար, վարքագծի կանոններն այստեղ բավականին խիստ են: Էմիրության բնակիչներն իրենք չեն լողանում կամ լողում: Քաթարցիներն ունեն բազմաթիվ այլ հետաքրքիր զբաղմունքներ, որոնցից մեկն արհեստագործությունն է: Մի անգամ այստեղ, նույնիսկ թռիչքային կապերի ժամանակ, զբոսաշրջիկները կարող են գնել հետաքրքիր հուշանվերներ և արաբ արհեստավորների արտադրանք: Ամենահայտնին ոսկե և արծաթյա զարդերն են: Բարդ մարդկանց համար նրանք կարող են ինչ -որ չափով կոպիտ կամ ծանր թվալ, բայց արաբական զարդերի ոճի իսկական գիտակները կգնահատեն դրանք:
Պղնձից և բազմագույն ապակուց պատրաստված դաշույններ և արաբական լամպեր, բրոնզից ձուլված արձանիկներ և ուղտի բուրդից պատրաստված գունավոր գորգեր ոչ պակաս սիրում են զբոսաշրջիկները: Քաթարից, ավանդաբար, նրանք բերում են իսկական իրանական հինա, ձեռագործ նարգիլեներ և փայտից հմտորեն փորագրված ոսկերչական արկղեր:
Մենք խնդրում ենք սեղանը:
Կատարի ազգային խոհանոցում կան բազմաթիվ ուտեստներ Իրանից և Հնդկաստանից. Նրա ավանդույթների վրա ազդել են Մաղրեբի երկրների բնակիչների և արաբական ցեղերի խոհանոցի առանձնահատկությունները: Խոհարարության մեջ Կատարի հիմնական ավանդույթները հալալ օրենքների պահպանումն է: Սա շարիաթի տեսանկյունից թույլատրված գործողությունների անունն է: Հալալ միսը մի ապրանք է, որը չի խախտում մահմեդական սննդի արգելքները:
Բացի մսային ուտեստներից, Կատարի խոհանոցը հյուրերին առաջարկում է ծովամթերք և բրինձ, տարբեր բանջարեղեն և մրգեր: Աղանդերի համար արևելյան քաղցրավենիքները Քաթարի մեկ այլ ավանդույթ են, որը հատկապես հայտնի է մարդկության գեղեցիկ կեսին: Էմիրության բնակիչներն իրենք ժամերով նստում են սուրճի տներում ՝ ընկերների կամ հարազատների շրջապատում և համտեսում ամեն տեսակի տորթեր և խմորեղեններ, սորբետներ և պուդինգներ:
Երկրում ալկոհոլային խմիչքները կարելի է գնել կամ պատվիրել միայն այն հյուրանոցներում կամ ռեստորաններում, որոնք ունեն ալկոհոլի առևտրի հատուկ լիցենզիա: Ամեն դեպքում, փողոցում կամ հասարակական վայրերում, որոնք դրա համար նախատեսված չեն, ալկոհոլ օգտագործելը պատժվում է ծանր տուգանքներով:
